2020中国人民解放军文职人员招聘考试中药学知识:酒

酒：

用以炮制的有黄酒、白酒两大类，主要成分为乙醇，同时含有酯类、有机酸类等物质。酒性大热，味甘、辛。能活血通络，祛风散寒，行药势，矫味矫臭。

酒多用作炙、蒸、煮等辅料，常用酒制的药物有黄芩、黄连、大黄、白芍、续断、当归、丹参、川芎、白花蛇、乌梢蛇等。