食品安全督查督办工作总结

今年以来，我乡以科学发展观统揽食品安全监管工作。全面推进食品安全信用体系建 设，大力实施“食品放心工程”。深入开展食品市场专项整治，对食品安全工作乡政府“食品放心工程”。深入开展食品市场专项整治，对食品安全工作乡政府”。深入开展食品市场专项整治，对食品安全工作乡政府 高度重视、狠抓落实。切实抓好我乡辖区内的食品安全监管工作，取得了明显效果。 目前为止，我乡辖区内没有发生食品安全事故。现将 2016 年我乡食品安全督查督办 工作总结如下： 一、加强组织领导、建立健全食品安全机构 我乡高度重视食品安全工作，专门成立了食品安全领导小组，切实加强了食品安全工 作的组织领导。并要求各有关部门按照部门职责，既分工又合作，各司其职、各负其 责，做好监管工作、创新观念，不拘形式、不等不靠、大胆探索，创造性的开展食品 安全安全综合监管工作，深入到辖区内的食品生产经营单位进行食品安全大检查。从 生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好。食品 经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一 步增强。 二、广泛宣传，提高群众食品安全意识，深入推进食品安全信用体系建设 认真开展食品安全宣传活动。在范围内统一开展了食品安全宣传活动，通过悬挂横幅、 张贴标语、发放宣传资料、设置宣传专栏等多种形式，大张旗鼓地宣传有关法律法规 和食品安全知识，让各部门、企业、消费者都踊跃参与，科学引导正确的消费观，提 高人民群众自我保护意识。采取多种形式，加强对食品安全监管人员和食品生产、经 营企业与昂食品安全知识、法律法规知识的培训，提高监管人员的监管水平和企业员 工的食品安全意识，诚信自律意识，大力营造社会普遍关注、群众积极参与、企业支 持配合、部门合力打造食品安全信用环境的良好社会氛围。 三、强化措施“食品放心工程”。深入开展食品市场专项整治，对食品安全工作乡政府，扎实开展食品安全检查 今年来，我乡定期不定期组织食安办、派出所等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、 市场、学校等重点区域进行深入细致的检查。 1、严厉打击无证生产和销售假冒食品的违法行为。针对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆 制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健食品等 10 类食品开展重点检查，从严审 查企业生产条件，强化监督。 2、把好农产品生产安全关。按照农药管理条例以及危险化学品生产经营管理办法的 有关规定，乡涉农的有关部门对辖区内的农药、兽药经营点进行了政治。此外还经常 对蔬菜基地进行检测，杜绝农药残留现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训， 提高其安全意识，保证了蔬菜安全。 3、开展包装食品重要农产品加工的安全检查。重点对饮料、酒、儿童食品、保健食 品、烟熏制品、调味品、罐头、食用油等 10 种包装食品进行“六查六看”，查处非法使”，查处非法使 用有害化学品的水果水产品农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的 猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。在“端午”期间，乡政府分别对全乡的”期间，乡政府分别对全乡的 食品经销店和餐饮点进行了检查，加强对食品安全的监管管理，积极宣传了《食品安 全法》。 4、加强对农村小食店、杂货店的政治。我乡要求各村干部、食品安全协管员经常到 各村小食店、杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、肉类和禽类等进行安全检查， 确保群众的身体健康。 5、加强监管学校、企业食堂食品安全。我乡组织了食品安全小组成员、卫生院等部 门，随机性对学校、各企业的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保 持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，使用前对食品进行试纸检 测，确保学生健康。大力政治学校周边小食品店环节，取缔一批“三无”产品，消除食“三无”产品，消除食 品安全隐患。