2018年事业单位联考职测真题及答案解析

2018 年事业单位联考职测真题及答案解析 1 关于人的眼睛，下列说法错误的是： A 眼球的颜色取决于虹膜色素含量 B 近视是因为晶状体过度变凸 C 视觉是在大脑皮层中的视觉中枢形成的 D 远视眼可通过佩戴凹透镜来矫正视力 1.【知识点】生物医学 【答案】D 【解析】人的眼珠是由角膜、虹膜和瞳孔组成的。由于角膜是无色透明的，所以眼珠的颜 色就是虹膜的颜色。虹膜内含色素的数量和分布情况决定虹膜的颜色，可呈棕黑色、蓝色 或灰色等，且因人种而异。故 A 正确。 在调节放松的状态下，平行光线经眼球屈光系统后聚焦在视网膜之前，称为近视。晶状体 突出是近视的症状之一。在近视眼的眼前放置一适当凹透镜，平行光束通过后被分散入眼， 焦点因此后移，正落在视网膜上，可获得清晰的远视力。故 B 正确。远视眼原理与近视眼 相反，应该佩戴凸透镜来矫正视力。故 D 错误。 从生物物理学领域来说，视觉是通过视觉系统的外周感觉器官（眼）接受外界环境中一定 波长范围内的电磁波刺激，经中枢有关部分进行编码加工和分析后获得的主观感觉。故 C 正确。 所以本题选择 D。 2. 下列食品营养成分中，哪一组均属于无机盐的组成部分？ A. 钙、钠 B. 脂肪、钠 C. 碳水化合物、钙 D. 蛋白质、碳水化合物 2. 【知识点】生物医学 【答案】A 【解析】碳水化合物（糖类）、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所 需的六大营养素。无机盐在生物细胞内一般只占 1%至 1.5%，其中常量元素有钙 Ca、磷 P、钾 K、硫 S、钠 Na、氯 Cl、镁 Mg，微量元素有铁 Fe、锌 Zn、硒 Se、钼 Mo、氟 F、 铬 Cr、钴 Co、碘 I 等。故 A 是正确答案。 3. 下列动物分类正确的是： A .节肢动物：蚂蚁、蜥蜴 B. 环节动物：蚯蚓、壁虎 C. 两栖动物：青蛙、大鲵 D. 爬行动物：蜈蚣、蚂蟥 3.【知识点】生物医学 【答案】C 【解析】A 项，节肢动物门是动物界最大的一门，通称节肢动物，节肢动物身体两侧对称， 由一列体节构成，异律分节，可分为头、胸、腹三部分，或头部与胸部愈合为头胸部，或 胸部与腹部愈合为躯干部，包括虾、蟹、蜘蛛、蚊、蝇、蜈蚣等。蚂蚁是节肢动物，蜥蜴 是爬行动物，故本项分类错误； B 项，环节动物门是动物界的 1 个门，该门动物为两侧对称、分节的裂生体腔动物，有的 具疣足和刚毛，多闭管式循环系统、链式神经系统。已知的环节动物约有 13000 种，常 见环节动物有：蚯蚓、蚂蟥（又称水蛭）、沙蚕等。壁虎是蜥蜴的一种，是爬行动物，故 本项分类错误，排除。 C 项，水陆两栖动物是指幼时生活在水里，长大后生活在陆地上的水陆兼栖生活滴变温动 物。常见的两栖动物有青蛙、蟾蜍、大鲵等，故本项分类正确，当选。 D 项，爬行动物是由古代两栖动物进化而来，身上有鳞或甲，用肺呼吸，体温不恒定，卵 生或卵胎生，在陆上繁殖，如蛇、蜥蜴、龟、鳖等。蜈蚣、蚂蟥都不是爬行动物，本项分 类错误，排除。本题的正确答案为 C 项。 4. 下列自然现象的形成与光的散射无光的是： A. 朝霞 B. 海市蜃楼 C. 蓝天 D. 红色夕阳 4.【知识点】物理 【答案】B 【解析】光的散射是指光通过不均匀介质时一部分光偏离原方向传播的现象。 A 项早上太阳从东方升起，如果大气中水汽过多，则阳光中一些波长较短的青光、蓝光、 紫光被大气散射掉，只有红光、橙光、黄光穿透大气，天空染上红橙色，形成朝霞。 B 项海市蜃楼，又称蜃景，是一种因为光的折射和全反射而形成的自然现象，是地球上物 体反射的光经大气折射而形成的虚像。其本质是一种光学现象。故 B 与光的散射无关。 C 项是由于大气分子和悬浮在大气中的微小粒子对太阳光散射的结果。 D 项傍晚，太阳光是斜射的，它通过的大气层比直射时要厚得多，除了红色、橙色，其它 颜色的光都被散射了，所以我们就看到了红彤彤的夕阳。故本题答案为 B 选项。 5. 关于蛋白质，下列说法错误的是： A. 豆浆变成豆腐是由于温度变化使蛋白质发生了改变 B. 涮羊肉时肉片变色意味着蛋白质性状发生了改变 C. 动物的肌腱和皮肤含有丰富的胶原蛋白 D. 蒸熟的蛋羹浑然一体是因为蛋清白能溶于水 5.【知识点】生活常识 【答案】A 【解析】A 项，豆腐是在热与凝固剂（石灰或者卤水）共同作用下凝固而成的含有大量水 分的凝胶体，单纯温度变化，并不能形成豆腐，还需要凝固剂的参与，这就是常说的“卤水 点豆腐”的原理，故本项表述错误，当选；B 项，羊肉的颜色是由肉中所含的色素蛋白质— —肌红蛋白决定的，涮羊肉肉片变色是由于蛋白质性状发生了变化，故 B 表述正确，排除； C 项，胶原蛋白是一种天然蛋白质，是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、 韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，广泛存在于动物的皮肤、肌腱和其他结缔组织中， 故本项表述正确，排除；D 项，有些蛋白质（如鸡蛋清）具有溶解性，能溶解在水里形成 溶液，所以蒸鸡蛋羹时，蛋清完美溶解达到浑然一体的状态，故本项说法正确，排除。故 本题的正确答案为 A 项。 6. 下列与人体有关的说法正确的是： A. 运动过度导致肌肉酸疼是因为人体供能不足 B. 血脂的常规检查包括载脂蛋白含量的检测 C. 不吃早餐容易头晕的原因是脑部供氧不足 D. 人体血压的收缩压通常小于舒张压 6.【知识点】生物医学 【答案】B 【解析】A 项，肌肉酸痛的产生，是由于肌肉运动时氧气供应不足，靠肌糖元无氧分解释 放能量供肌肉收缩，糖无氧分解时产生一种叫做乳酸的代谢产物，如果不能及时排除，乳 酸就在肌肉和血液中堆积起来，由于组织缺血缺氧和酸性物质的刺激，以及运动引起的肌 肉本身的损伤或肌肉痉挛等因素，都会导致肌肉酸痛，故并非与人体供能有关，本项说法 错误，排除。B 项，血脂分析包括血脂（甘油三酯、总胆固醇）测定，脂蛋白（高密度脂 蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇）测定，载脂蛋白（载脂蛋白 A、载脂蛋白 B）测定。 血脂和脂蛋白的含量与动脉粥样硬化的发生有密切关系，所以进行血脂分析对动脉粥样硬 化、高血压、冠心病等疾病的诊断、预防和治疗有重要意义。故 B 项说法正确，当选。C 项，不吃早餐，有些人会头晕、心慌是血糖浓度过低导致大脑功能不足的表现，并非脑部 供氧不足，本项说法错误，排除。D 项，正常成人安静状态下的血压范围较稳定，正常范 围收缩压 90～139mmHg，舒张压 60～89mmHg，脉压 30～40mmHg，因此，收缩 压大于舒张压，本项说法错误，排除。故本题的正确答案为 B 项。 7. 下列与食品有关的说法正确的是： A. 加碘食盐的主要添加成分是碘酸钾 B. 豆类食品能有效降低人体的尿酸值 C. 霉变大米可在高温蒸煮后继续食用 D. 腌腊制品中含有大量的黄曲霉素 7. 【知识点】生物医学 【答案】A 【解析】A 项，加碘食盐就是在食盐（主要成分 NaCl）中添加碘酸钾（化学式 KIO3）， 故 A 项说法正确，当选。B 项，豆类食物的蛋白质都是植物蛋白和富含嘌呤，大量长期食 用可导致尿酸增高，如果人体排泄不及时，极易引起高尿酸血症，故 B 项说法错误，排除。 C 项霉变大米不能吃，错误，排除。D 项，黄曲霉毒素（强致癌物质）来源于黄曲霉菌污 染，黄曲霉素广泛存在于霉变的花生、玉米、大米、豆类食品中，而非腊肉中，故 D 项错 误，排除。故本题答案为 A 选项。 8. 下列生活用品与其主要工作原理对应正确的是： A. 微波炉——通过热传导的方式对食物进行直接加热 B. 吸油烟机——转动扇叶使扇叶附近大气压强增大 C. GPS 接收器——接受卫星发射的射频信号 D. 水银温度计——利用液体热胀冷缩的原理测温 8. 【知识点】物理 【答案】D 【解析】A 项，微波辐射能引起食物内部的分子振动，从而产生热量，使食物熟，故 A 说 法错误，排除。B 项，抽油烟机在工作时，由于转动的扇叶处气体的流速大，压强小，从 而在周围大气压的作用下将油烟压向扇口排出；故 B 项说法错误，排除。C 项，GPS 接收 器通过接收卫星发射的导航信号，实现对车辆的精确定位并导航，卫星向 GPS 接收器传送 信息依靠的是电磁波，GPS 发出的是射频信号，故 C 说法错误，排除。D 项，温度计内的 液体一般是水银或酒精，利用的是液体的热胀冷缩的性质，故 D 项说法正确，当选。故本 题答案为 D 选项。 9. 下列物质的应用中，利用物理性质的是： A. 用活性炭吸附冰箱内的异味 B. 有二氧化碳制造碳酸饮料 C. 用氢氧化钙清理硫酸厂的废酸液 D. 用醋去除烧水壶中的水垢 9.【知识点】物理 化学 【答案】A 【解析】物质没有经过化学变化，或者没有发生化学反应就表现出来的性质叫做物理性质。 A 项，活性炭之所以能除异味，主要是因为它有特殊的微孔结构。这些微孔构成了活性炭 非常大的比表面积。在一定温度和压力下，活性炭可以通过微孔吸附一些气体，清除冰箱 内的异味。没有发生化学变化，属于物理性质。符合题意，当选。B 项，二氧化碳能用来 生产汽水等碳酸饮料，是因为二氧化碳与水可以反应生成碳酸，这是通过化学变化表现出 来的性质，属于化学性质。不符合题意，排除。C 项，碳酸氢钙可以和废酸液中的硫酸发 生化学反应，中和废酸液中的硫酸产生沉淀，这是通过化学变化表现出来的性质，属于化 学性质。不符合题意，排除。D 项，水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁，食醋主要成分 为有机酸，可以和水垢发生化学反应清除水垢。这是通过化学变化表现出来的性质，属于 化学性质。不符合题意，排除。故本题答案为 A 选项。 10. 与热学常识有关的表述错误的是： A. 因纽特人的冰屋内温度一般低于零度，以防内壁融化