营养学主治医师练习题4

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• 11与癞皮病发生有关的是

  A.烟酸

  B.核黄素

  C.硫胺素

  D.生物素

  E.钴胺素

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• 12以玉米为主食的地区人群易发生

  A.坏血病

  B.贫血

  C.大骨节病

  D.骨质软化症

  E.癞皮病

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• 13由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是

  A.维生素B2、维生素B12

  B.维生素B6、叶酸

  C.维生素B12、生物素

  D.维生素B2、维生素B6

  E.维生素B6、维生素B12

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• 14烟酸当量计算正确的是

  A.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)

  B.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)

  C.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)

  D.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)

  E.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)

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• 15可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是

  A.硫胺素

  B.核黄素

  C.烟酸

  D.叶酸

  E.泛酸

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• 16癞皮病的临床表现为

  A.易出血

  B.“三D”症状

  C.口角炎、舌炎

  D.血管扩张症状

  E.溶血性贫血

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• 17不能用于烟酸营养状况评价的是

  A.空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定

  B.测定烟酸的代谢产物

  C.2-吡啶酮/N1-MN比值

  D.红细胞中NAD/NADP比值

  E.烟酸当量测定

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• 18长期服用异烟肼而又没有及时补充时，可导致缺乏的维生素是

  A.维生素A、维生素B1

  B.维生素C、泛酸

  C.维生素B2、维生素K

  D.维生素B6、烟酸

  E.生物素、叶酸

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• 19长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是

  A.维生素A

  B.维生素B1

  C.维生素K

  D.维生素C

  E.吡哆醇

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• 20可作为一碳单位传递体的是

  A.四氢叶酸

  B.胆碱

  C.核黄素

  D.生物素

  E.泛酸

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