基因工程—蛋白质工程1

试卷预览

• 11在脂质和蛋白质的某些种类中，都有的生理功能是

  A.参加人体免疫过程

  B.调节、维持人体正常的生命活动

  C.催化生物体的生化反应

  D.减少人体的热量散失，维持体温恒定

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• 12下列哪组物质本质相同

  A.纤维素和胰岛素

  B.基因和载体

  C.纤维素和纤维素酶

  D.血清中的凝集素与抗体

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• 13在体外进行蛋白质合成测定。多聚核糖核苷酸含有U和C的比例是1：5（U和C的位置是随机的），这种只含U和C的RNA作为模板。哪组氨基酸可参与合成多肽分子？

  A.1苯丙氨酸：5脯氨酸：3亮氨酸

  B.1亮氨酸：1脯氨酸：1丝氨酸：1苯丙氨酸

  C.1苯丙氨酸：5丝氨酸：5脯氨酸：5亮氨酸

  D.1苯丙氨酸：25脯氨酸：5丝氨酸：5亮氨酸

  E.5亮氨酸：5脯氨酸

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• 14已知一个蛋白质分子由2条多肽链组成，共含有198个肽键，翻译形成该蛋白质分子的mRNA中密码子数和控制该蛋白质合成的基因中的碱基数至少各有多少个

  A.600 1200

  B.400 800

  C.200 1200

  D.200 400

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• 15若氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸脱水缩合形成具有10条肽链的蛋白质，则可推知

  A.形成99个肽键

  B.形成蛋白质分子量约为11180

  C.最多含有10个氨基

  D.形成蛋白质分子中N原子数一定为100

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• 16在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人促性腺激素(多肽) 溶液。则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是

  A.甲、乙、丙、丁

  B.甲、丙、丁

  C.甲、乙、丙

  D.甲、丁

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• 17某蛋白质有m条肽链，共有n个氨基酸，能形成的肽键数是（     ）。

  A.n-m；

  B.m - n；

  C.n-1 ；

  D.m –1。

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• 18某蛋白分子具有3条肽链，由1050个氨基酸脱水缩合而成。该分子中肽键的数目为

  A.1053个

  B.3150个

  C.1047个

  D.3153个

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• 19蛋白质工程的基本途径是

  A.中心法则的简单逆转

  B.根据功能需求和理论推测确定目的基因碱基序列，并通过人工合成的方法合成或从基因库中获取，并加以改造，最终合成新的符合人类需求的蛋白质

  C.从细胞中提取蛋白质并加以修饰，最终形成新的自然界没有的蛋白质

  D.只是对蛋白质分子结构进行分子设计和改造

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• 20下列有关生物组织中蛋白质鉴定实验的叙述，错误的是  

  A.制备黄豆组织样液时，可以加少许SiO2

  B.用鸡蛋蛋白作实验材料时，通常要用水加以稀释

  C.双缩脲试剂的成分与斐林试剂相同，但浓度不完全相同

  D.将双缩脲试剂A和B同时加入盛有蛋白质稀释液的试管中，摇匀后观察

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