生物化学与分子生物学_酶2

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• 11反应速度与酶浓度成正比的条件是

  A.反应速度达到最大

  B.酶浓度远大于底物浓度

  C.底物被酶饱和

  D.反应刚开始

  E.底物浓度远大于酶浓度

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• 12酶的最适温度

  A.全部在37℃左右

  B.全部在25℃左右

  C.都低于65℃

  D.比酶的变性温度低5℃

  E.不是特征性常数，与反应条件有关

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• 13能使酶发生不可逆破坏的因素是

  A.强碱

  B.低温

  C.透析

  D.盐析

  E.竞争性抑制

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• 14有机磷农药

  A.是巯基酶抑制剂

  B.与活性中心外的基团结合

  C.改变酶的分子结构

  D.是酶可逆性抑制剂

  E.是羟基酶抑制剂

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• 15化学毒气路易士气可抑制

  A.羟基酶

  B.巯基酶

  C.磷酸酶

  D.胆碱酯酶

  E.羧基酶

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• 16汞、银、砷作为酶的抑制剂主要与下列哪种基团结合

  A.羧基

  B.羟基

  C.巯基

  D.咪唑基

  E.氨基

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• 17竞争性抑制时，酶促反应表观Km值的变化是

  A.增加

  B.不变

  C.减小

  D.无规律

  E.以上都有可能

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• 18非竞争性抑制剂存在时，酶促反应的动力学待点是

  A.Km值不变，Vmax降低

  B.Km值不变，Vmax增加

  C.Km值增高，Vmax不变

  D.Km值降低，Vmax不变

  E.Km值降低，Vmax降低

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• 19唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉的能力显著降低，其原因是

  A.失去了辅基

  B.失去了Cl-

  C.酶蛋白变性

  D.酶含量显著减少

  E.以上都不正确

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• 20下列反应属于酶化学修饰的是

  A.强酸使酶变性失活

  B.加入辅酶使酶具有活性

  C.肽链苏氨酸残基磷酸化

  D.小分子物质使酶构象改变

  E.砷化合物与酶分子的巯基共价结合

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