试卷相关题目
- 1国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是
A.硫酸
B.硝酸(1+1)溶液
C.盐酸
D.磷酸
E.盐酸(1+2)溶液
开始考试点击查看答案 - 2国标规定,二硫腙比色法测锌时,防止铜、汞、铅、铋与镉离子干扰的试剂为
A.硫代硫酸钠溶液,用乙酸调至pH4.5~5.5
B.碘化钾溶液
C.氯化钠溶液
D.氯化亚锡溶液
E.亚硫酸钠溶液
开始考试点击查看答案 - 3锡是罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色化合物。这里的“某种物质”是
A.碘化钾
B.苯芴酮
C.氯化亚锡
D.二硫腙
E.1-萘酚
开始考试点击查看答案 - 4在空气中以气态存在的物质是
A.铅
B.一氧化碳
C.铬
D.乙醇
E.香烟烟雾
开始考试点击查看答案 - 5汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收
A.217.3nm
B.228.8nm
C.253.7nm
D.283.3nm
E.238.3nm
开始考试点击查看答案 - 6用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量,常用的检测器是
A.氮磷检测器
B.电子捕获检测器
C.氢火焰离子化检测器
D.热能检测器
E.火焰光度检测器
开始考试点击查看答案 - 7价铬与二苯碳酰二肼作用,生成络合物的颜色为
A.紫红色
B.黄色
C.蓝色
D.绿色
E.橙色
开始考试点击查看答案 - 8测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物,国标法规定用气相色谱法,须采用的检测器是
A.电子捕获检测器
B.火焰光度检测器
C.热导检测器
D.氢火焰离子化检测器
E.氮磷检测器
开始考试点击查看答案 - 9用硝酸银滴定法,以铬酸钾作指示剂,测水中氯化物时,水样pH的范围应是
A.7~10
B.2~4
C.12以上
D.10~12
E.4~6
开始考试点击查看答案 - 10测定水的总硬度,用于计算结果的化合物是
A.MgCO3
B.SiO2
C.Na2SiO3
D.CaCO3
E.Na2CO3
开始考试点击查看答案