某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是

试卷相关题目

• 1营养过度体重高于平均数的

  A.0.1

  B.15%以上

  C.20%以上

  D.25%以上

  E.30%以上

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• 2以乳清蛋白为主的是

  A.母乳

  B.牛奶

  C.全脂奶粉

  D.羊奶

  E.酸牛奶

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• 3年长儿中占总能量的30%～35%的是

  A.蛋白质

  B.脂肪

  C.碳水化合物

  D.维生素

  E.水

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• 43岁儿童佝偻病后遗症的最常见表现为

  A.方颅

  B.串珠肋

  C.乒乓球头

  D.乒乓球头

  E.赫氏沟

  F.下肢酸痛、无力

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• 510个月健康婴儿，人工牛乳喂养，其每天每公斤体重所需的蛋白质量应是

  A.1～1.5g

  B.1.6～2.2g

  C.2.5～3.0g

  D.3.5～4.0g

  E.4.5～5.0g

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• 6人乳乳汁量最多的是

  A.初乳

  B.过渡乳

  C.成熟乳

  D.晚乳

  E.全程乳

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• 73岁男孩，平素易感冒，近几日出现暗适应能力差。可能的诊断是

  A.维生素A缺乏

  B.锌缺乏症

  C.维生素C缺乏

  D.维生素D中毒

  E.维生素A中毒

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• 8前囟迟闭常见于

  A.佝偻病

  B.水肿

  C.小头畸形

  D.脱水

  E.脑膜炎

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• 9常用来评估个体维生素D营养状况的是

  A.麦角骨化醇

  B.胆骨化醇

  C.维生素D2

  D.25-(OH)D

  E.1，25-(OH)2D3

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• 10每次泌乳时，分泌浓度呈先高后低变化的营养成分是

  A.蛋白质

  B.脂肪

  C.乳糖

  D.矿物质

  E.维生素

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