试卷相关题目
- 1人乳中免疫球蛋白含量最丰富的是
A.初乳
B.过渡乳
C.成熟乳
D.晚乳
E.全程乳
开始考试点击查看答案 - 2预防锌缺乏症的措施有
A.摄入足量的动物性食物
B.鼓励母乳喂养,尤其是应当喂初乳
C.培养儿童良好的饮食习惯
D.不要用锌强化食品
E.多食蔬菜
开始考试点击查看答案 - 3下列哪些是对营养不良患儿的正确处理
A.在原来摄入量的基础上逐步增加热能
B.不能自行进食的患儿可鼻饲要素饮食
C.适当应用中药调整脾胃功能
D.补充各种维生素
E.继发感染者要应用足量的杀菌型抗生素
开始考试点击查看答案 - 4营养不良儿童的治疗原则主要有
A.处理危及生命的并发症
B.祛除病因,治疗原发病
C.调整饮食,促进消化
D.早期使用抗生素预防感染
E.充足睡眠、适当的户外活动、纠正不良的饮食习惯
开始考试点击查看答案 - 5人乳中含脂肪最多的是
A.初乳
B.过渡乳
C.成熟乳
D.晚乳
E.全程乳
开始考试点击查看答案 - 6为了改变牛奶中三大物质的比例,利于吸收
A.稀释
B.加糖
C.加果汁
D.煮沸
E.冷藏
开始考试点击查看答案 - 7既可达到灭菌的要求,又能使奶中的蛋白质不变性
A.稀释
B.加糖
C.加果汁
D.煮沸
E.冷藏
开始考试点击查看答案 - 8为了使牛乳中所含的蛋白质和矿物质接近人乳
A.稀释
B.加糖
C.加果汁
D.煮沸
E.冷藏
开始考试点击查看答案 - 9乳母每次泌乳时,分泌浓度先高后低的营养成分是
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素D
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