试卷相关题目
- 1有关表面活性剂的正确表述是( )
A.表面活性剂的浓度要在临界胶束浓度(CMC)以下,才有增溶作用
B.表面活性剂用作乳化剂时,其浓度必须达到临界胶团浓度
C.非离子表面活性剂的HLB值越小,亲水性越大
D.表面活性剂均有很大毒性
E.阳离子表面活性剂具有很强的杀菌作用,故常用作杀菌和防腐剂
开始考试点击查看答案 - 2以下表面活性剂毒性最强的是( )
A.吐温80
B.肥皂
C.司盘20
D.平平加O
E.苯扎氯铵
开始考试点击查看答案 - 3以下缩写中表示临界胶束浓度的是( )
A.HLB
B.GMP
C.CMC
D.MC
E.CMS-Na
开始考试点击查看答案 - 4具有起昙现象的表面活性剂是( )
A.卵磷脂
B.肥皂
C.吐温80
D.司盘80
E.泊洛沙姆188
开始考试点击查看答案 - 5下列有关流变学的叙述错误的是( )
A.流变学主要是研究物质的变形和运动的科学
B.牛顿流体的黏度与剪切速度无关,其总是定值
C.混悬剂的分散液如果具有触变性,则对其物理稳定性是有利的
D.西黄蓍胶、海藻酸钠、甲基纤维素的水溶液表现为假塑性流动
E.塑性流动的流动曲线具有屈服值
开始考试点击查看答案 - 6混悬剂的制备方法包括( )
A.分散法
B.单凝聚法
C.复凝聚法
D.干胶法
E.湿胶法
开始考试点击查看答案 - 7与表面活性剂乳化作用有关的性质是( )
A.表面活性
B.在溶液中形成胶束
C.具有昙点
D.在溶液表面做定向排列
E.HLB值
开始考试点击查看答案 - 8以下缩写中表示亲水亲油平衡值的是( )
A.HLB
B.GCP
C.CMC
D.MCC
E.CMC-Na
开始考试点击查看答案 - 9下列可作防腐剂用的是( )
A.十二烷基硫酸钠
B.甘油
C.泊洛沙姆188
D.苯甲酸钠
E.甜菊苷
开始考试点击查看答案 - 10下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是( )
A.氢氧化铝
B.油酸钠
C.蜂蜡
D.明胶
E.苄泽
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