巴氏消毒法消毒牛奶的目的是( )
发布时间:2020-11-13
A.防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
B.使牛奶中的蛋白变性,易于吸收
C.杀灭牛奶中所有微生物
D.杀灭牛奶中的病原菌
E.使牛奶不含活菌
试卷相关题目
- 1与细菌耐药性有关的遗传物质是( )
A.质粒
B.性菌毛
C.异染颗粒
D.毒性噬菌体
E.细菌的核蛋白体
开始考试点击查看答案 - 2与动物细胞结构比较,细菌所特有的一种重要结构是( )
A.细胞壁
B.线粒体
C.细胞膜
D.核蛋白体
E.高尔基体
开始考试点击查看答案 - 3对外界抵抗力最强的细菌结构是( )
A.核质
B.荚膜
C.芽胞
D.细胞壁
E.细胞膜
开始考试点击查看答案 - 4青霉素的抗菌作用机制是( )
A.破坏细胞膜
B.干扰细菌蛋白合成
C.抑制细菌的酶活性
D.抑制细菌的核酸代谢
E.破坏细胞壁中的肽聚糖结构
开始考试点击查看答案 - 5下列描述微生物的特征中,不是所有微生物共同特征的是( )
A.个体微小
B.分布广泛
C.种类繁多
D.可无致病性
E.只能在活细胞内生长繁殖
开始考试点击查看答案 - 6去除药液中热原质的最好方法是( )
A.蒸馏法
B.干烤法
C.滤过法
D.巴氏消毒法
E.高压蒸汽灭菌
开始考试点击查看答案 - 7对普通培养基的灭菌,宜采用( )
A.煮沸法
B.巴氏消毒法
C.间歇灭菌法
D.流通蒸汽灭菌法
E.高压蒸汽灭菌法
开始考试点击查看答案 - 8杀灭芽胞,不宜采用的方法是( )
A.流通蒸汽灭菌法
B.高压蒸汽灭菌法
C.间歇灭菌法
D.焚烧法
E.干烤法
开始考试点击查看答案 - 9乙醇消毒最适宜的浓度应是( )
A.20%
B.25%
C.50%
D.75%
E.90%
开始考试点击查看答案 - 10与致病性相关的细菌结构是( )
A.异染颗粒
B.中介体
C.细胞膜
D.芽胞
E.荚膜
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