不属于营养物质的是（    ）

试卷相关题目

• 1临床工作中评价营养不良的最常用且有效的指数是（    ）

  A.体重比标准体重低15%以上

  B.白蛋白低于35g/L

  C.24小时总氮丧失量大于24小时摄入氮量

  D.迟发性皮肤超敏反应阴性

  E.A和B

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• 2关于创伤后机体的代谢反应，正确的是（    ）

  A.血糖降低

  B.尿氮排出增加

  C.能量需求下降

  D.体重增加

  E.糖原合成增加

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• 3评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（    ）

  A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度

  B.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白

  C.握力和三头肌皮褶厚度

  D.近期体重下降程度和血浆白蛋白水平

  E.氮平衡试验

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• 4严重创伤时，全身代谢改变是（    ）

  A.能量消耗增加

  B.蛋白质大量分解

  C.高糖血症，糖异生加速

  D.脂肪分解加速，血中游离脂肪酸增多

  E.以上都是

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• 5糖代谢紊乱的并发症不包括（    ）

  A.高血糖

  B.低血糖

  C.脂肪肝

  D.胆汁淤积

  E.肝功能损害

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• 6下列各项中错误的是（    ）

  A.禁食最初数日内机体能量主要由脂肪提供

  B.禁食最初数日内机体能量主要由肝糖原提供

  C.禁食最初数日内机体能量主要由肌糖原提供

  D.禁食最初数日内机体能量主要由糖原、蛋白质提供

  E.禁食最初数日内机体能量主要由糖原、脂肪提供

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• 7肠外营养本身引起的并发症不包括（    ）

  A.胆汁淤积

  B.胆囊结石

  C.肝酶谱升高

  D.肝性脑病

  E.肠屏障功能减退

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• 8机体缺乏谷氨酰胺所致危害不包括（    ）

  A.小肠萎缩

  B.胰腺萎缩

  C.肠屏障功能减退

  D.低血糖

  E.细菌异位

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• 9每克碳水化合物能产热量为（    ）

  A.1kcal

  B.4kcal

  C.7kcal

  D.9kcal

  E.11kcal

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• 10每克蛋白质能产热量为（    ）

  A.1kcal

  B.4kcal

  C.7kcal

  D.9kcal

  E.11kcal

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