试卷相关题目
- 1食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于( )年。
A.二年
B.三年
C.四年
D.五年
开始考试点击查看答案 - 2食品经营者采购食品,不必查验供货者的()证件。
A.许可证
B.营业执照
C.食品合格的证明文件
D.税务登记证
开始考试点击查看答案 - 3食品经营者在营业执照有效期内被依法注销、撤销、吊销食品流通许可,或者《食品流通许可证》有效期届满的,应当在注销、撤销、吊销许可或者许 可证有效期届满之日起( )内申请变更登记或者办理注销登记。
A.10 日
B.20 日
C.30 日
D.40 日
开始考试点击查看答案 - 4在中华人民共和国境内从事()活动,不需要遵守《中华人民共和国食品 安全法》。
A.食品经营
B.食品的包装材料、容器、的生产经营
C.汽车修理
D.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
开始考试点击查看答案 - 5食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得( )后方可参加工作.
A.安全证明
B.工作证明
C.健康证明
D.许可证
开始考试点击查看答案 - 6酸奶的储存条件为()
A.摄氏零度
B.摄氏零度以下
C.二至六摄氏度
D.摄氏零度以上
开始考试点击查看答案 - 7食品经营者经营超过保质期的食品,经营的食品货值金额超过一万元的( )。
A.处货值金额五倍以上十倍以下罚款
B.处货值金额六倍以上十倍以下罚款
C.处货值金额七倍以上十倍以下罚款
D.处货值金额八倍以上十倍以下罚款
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