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关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是(    )。

发布时间:2024-07-13

A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁

B.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

C.将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施

D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染

试卷相关题目

  • 1食品安全标准是(    )。

    A.鼓励性标准

    B.引导性标准

    C.强制性标准

    D.自愿性标准

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  • 2下列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是(    )。

    A.以甲醇为原料生产白酒

    B.用工业用乙酸勾兑食醋

    C.在辣椒酱中添加苏丹红

    D.焙制面包时按食品安全国家标准加入小苏打

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  • 3下列不能作为食品原料的物质是(    )。

    A.吊白块

    B.鸡精

    C.白砂糖

    D.淀粉

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  • 4下列哪些食品可以依法进行生产(    )。

    A.无标签的预包装食品

    B.以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品

    C.以病死的肉类为原料生产的食品

    D.以回收食品为原料生产的食品

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  • 5利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向(    )提交相关产品的安全性评估材料。

    A.国务院食品安全监督管理部门

    B.国务院农业行政部门

    C.国务院卫生行政部门

    D.国家出入境检验检疫部门

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  • 6食品生产企业生产的食品中不得添加(    )。

    A.食品添加剂

    B.按照传统既是食品又是中药材的物质

    C.食用农产品

    D.药品

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