新开业酒店在运营宣布开业后的3个月内,由酒店店长和指定的盘点人员,负责完成开业固定资产盘点和盘点差异处理。
A.以上描述正确
B.以上描述错误
试卷相关题目
- 1以下关于对酒店”固定资产”理解错误的是哪一项?
A.酒店店长是酒店固定资产保管的第一责任人,必须正确掌握酒店固定资产的情况
B.固定资产盘点范围:电子门锁类项目不再纳入固定资产的盘点工作
C.每个固定资产都有一个独立的编号,酒店应按《固定资产明细表》内的物品逐项填写,不可以在标签上写一批或大类
D.在酒店初次盘点时,盘点人复核实物与《固定资产明细表》是否相符,并粘贴《固定资产标签》,由店长负责监盘,并在盘点表上签字
开始考试点击查看答案 - 2酒店营业外收入包括:垃圾收入、停车收入、赔偿类收入、旅游返佣收入等,上述收入的60%作为酒店自主使用额度,且酒店年度自留总金额不超过1万元。
A.以上描述错误
B.以上描述正确
开始考试点击查看答案 - 3根据酒店中央采购物品申购流程的标准,下列描述错误的是哪项?
A.除酒店固定资产以外的物品由部门负责人填写《物品申购单》,提交店长审核签字,并由店长登陆中央采购平台,提出采购申请
B.中央采购物品到达后,由运营经理或前厅当班负责人进行收货,若发现不一致,由收货人将差异汇报给店长
C.运营经理和相关部门负责人核对货品的数量、品种、规格与质量与《订单》细目是否一致,若不一致时,核实人必须在“收货数量”栏内填入实际到货数
D.由运营经理在《订单》签收日期后的72小时内,根据核订单上书写的收货数量,在中央采购平台上进行收货确认操作,即完成收货
开始考试点击查看答案 - 4根据中央采购物品要求,由酒店运营经理打印《收货单》,《收货单》视作《入库/出库单》的入库部分,并将《物品申购单》《订单》、《收货单》和《货运送货单》交店长存档。
A.以上描述错误
B.以上描述正确
开始考试点击查看答案 - 5关于阿里后付款酒店操作错误的是哪一个选项?
A.后付费订单可更换房型,产生的差额在最后离店时以阿里后付形式结算
B.阿里后付费订单客人离店后进行正常结账处理
C.客人提出取消订单,则通知CRS做取消处理
D.后付费订单没有延住的权限
开始考试点击查看答案 - 6酒店前台对开具发票有哪些财务规定?①不得开具超过消费金额的发票②电话费等代收代付的项目不得作为发票项目,可以开在房费里③补开发票需查询核对客人信息后④不得重复开具发票⑤若客人现金支付餐费和家宾卡,则不可开具发票在房费里⑥客人需要多开发票时,需支付一定的税费
A.①②③④
B.①③④⑤
C.①②③④⑥
D.所有选项皆是
开始考试点击查看答案 - 7《关于直营酒店转租物业的管理规范》中规定,转租项目适合的对象是以下哪一项?
A.所有选项皆是
B.银行、商务办公、培训机构
C.卡拉OK、建材、培训机构
D.银行、咖啡厅、酒吧
开始考试点击查看答案 - 8关于前台服务员夜间工作描述,错误的是哪项、
A.前台服务员需安全存放备用金,现金抽屉上锁,并将抽屉钥匙妥善保管
B.前台服务员需掌握前台夜审操作技能,并负责酒店夜间账目的核对以及夜审报表的打印工作
C.在20:00--次日10:00之间,前台服务员为客人转接电话时,不能进行电话转接
D.前台服务员需负责酒店店招的夜间开启,并引导安全服务做好夜间大堂区域的卫生清洁工作
开始考试点击查看答案 - 9前台安全知识介绍的内容包括:入住登记安全、宾客财务安全,宾客信息安全、前台物品安全。
A.以上描述正确
B.以上描述错误
开始考试点击查看答案 - 10下列关于优选商品提成方法描述错误的是哪项?
A.前台统计标准:客人结账单中有“优选平台商品”条目,为该客人办理结账的员工即可获得提成奖励
B.凡客人购买了优选商品,结账单中有“优选平台商品”条目,则该笔商品收入可计员工提成奖励
C.前厅经理每月根据《优选商品销售记录表》,制作《优选商品销售奖励统计表》,交运营经理审核后由店长签字批准
D.为客人结账后,为客人办理优选商品结账的员工需认真填写《优选商品销售记录表》,做好登记工作
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