生鲜食品的流通加工包括（    ）。

试卷相关题目

• 1平衡重式叉车为保持平衡而（    ）。

  A.自重大

  B.轮距大

  C.行走稳定

  D.转弯半径大

  E.爬坡度小

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• 2叉车的主要参数有（    ）。

  A.额定起升重量

  B.载荷中心距

  C.最大起升高度

  D.门架倾角

  E.最大起升速度

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• 3叉车按特性及功能分类，可分为（    ）基本类型。

  A.平衡重式叉车

  B.前移式叉车

  C.侧叉式叉车

  D.插腿式叉车

  E.集装箱叉车

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• 4发动机式叉车，最常用的是汽油机式叉车，其特点是（    ）。

  A.重量较轻

  B.操作方便

  C.输出功率较大

  D.价格较便宜

  E.维护简单

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• 5包装按包装商品种类划分为（    ）。

  A.食品包装

  B.药品包装

  C.蔬菜包装

  D.机械包装

  E.危险品包装

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• 6叉车日常检查，需做如下（    ）检查。

  A.轮胎压力正常

  B.记录、上报任何的轮胎损坏

  C.所有刹车有效

  D.所有灯光工作正常

  E.动力车的(引擎)液面

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• 7集装箱码头岸边起重机的尺寸参数包括（    ）。

  A.起升高度

  B.工作速度

  C.前伸梁的内外伸距

  D.门架净空高度

  E.轨距

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• 8叉车的安全使用规则有（    ）。

  A.任何人均可操作

  B.不在超重情况下运行

  C.不在不稳固载货的情况下运行

  D.确保坡上货物向上运行

  E.警醒事故易发点(例如盲区)

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• 9装卸起重机械按其起重量及运动方式分为（    ）。

  A.轻小型起重设备

  B.桥式类起重机

  C.臂架类起重机

  D.悬臂类起重机

  E.吊挂类起重机

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• 10起重机的基本参数包括（    ）。

  A.额定起重量

  B.起升高度

  C.跨度或幅度

  D.额定工作速度

  E.起重机和机构的工作级别

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