试卷相关题目
- 1在餐饮企业人力资源需求预测时常使用“比率分析方法”,分析时常作为其中“原因性因素”的选项是
A.餐饮销售额
B.服务人员的工资额
C.餐饮成本额
D.管理人员的工资额
开始考试点击查看答案 - 2餐饮企业人力资源管理部门具有许多功能,其中最基本的功能是
A.直线功能
B.协调功能
C.职能功能
D.领导功能
开始考试点击查看答案 - 3“组织目标方法”是餐饮企业人力资源管理的一种方法。下列叙述中与“组织目标方法”基本特征相吻合的选项是
A.以服务对象的满意度,考核餐饮企业的人力资源管理绩效
B.以管理的结果,考核餐饮企业的人力资源管理绩效
C.以管理中每个过程是否符合组织预订的目标,考核餐饮企业的人力资源管理绩效
D.以责任、权力、利益三者是否对应,考核餐饮企业的人力资源管理绩效
开始考试点击查看答案 - 4从生产角度看,餐饮企业的劳动特点是
A.在时间上呈间歇性
B.在内容上呈简单性
C.在过程上呈零散性
D.在效率上呈高效性
开始考试点击查看答案 - 5早期的人事管理将工作重点放在
A.人事方面的规划
B.薪资福利的筹划
C.日常的人事行政业务管理
D.为员工设计职业生涯
开始考试点击查看答案 - 6编写“职务说明书”是餐饮企业人力资源管理人员的一项重要工作“职务说明书”的核心内容是
A.任职资格、条件情况说明
B.完成工作任务程序说明
C.工作职责、工作内容、工作环境基本说明
D.职务晋升等变动的条件说明
开始考试点击查看答案 - 7餐饮企业管理人员队伍开发的基本目标是
A.使管理人员学会培训员工的方法
B.满足企业对管理人员在工作上的要求
C.满足管理干部好学上进的学习要求
D.使管理人员学会自我管理
开始考试点击查看答案 - 8餐饮企业向应聘者陈述真实的工作岗位内容,让应聘者充分地了解该工作岗位,这种做法被称为
A.公平竞争
B.真实职位预视
C.择优录用
D.统筹安排
开始考试点击查看答案 - 9餐饮企业在选择招聘广告媒体时,既要求成本低和传播面广,又要求招聘信息可以被保存,此时一般宜采用
A.广播媒体
B.电视媒体
C.专业杂志媒体
D.报纸媒体
开始考试点击查看答案 - 10在餐饮企业招聘测试中,提前准备好问题和各种可能答案的面试被称之为
A.结构化面试
B.非结构化面试
C.半结构化面试
D.系列化面试
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