下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述，不正确的是

试卷相关题目

• 1加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，有关的酶制剂叙述错误的是

  A.常用的有碱性脂肪酶、碱性蛋白酶

  B.酶可以耐较高温度、耐表面活性剂

  C.所用的酶为固定化酶

  D.酶要用特殊材料包裹

  开始考试点击查看答案
• 2细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理方法，这些方法可分别用于杀灭哪些部位的杂菌

  A.接种针、手、培养基

  B.高压锅、手、接种针

  C.培养基、手、接种针

  D.接种针、手、培养基

  开始考试点击查看答案
• 3科研人员研究发现一种名为RHOGDl2的基因，该基因有助于避免癌细胞扩散。发现携带此基因的癌细胞会失去转移能力。该基因的作用最可能的是

  A.在癌细胞中表达并产生一种糖蛋白

  B.在癌细胞中表达并产生一种蛋白质，由此使癌细胞迅速分化为其他组织、器官

  C.该基因在癌细胞内表达后使癌细胞迅速衰老

  D.该基因在癌细胞内表达后使癌细胞的DNA复制受阻，停止细胞分裂

  开始考试点击查看答案
• 4下列关于细胞生命历程的叙述不正确的是

  A.细胞会随着分裂次数的增加而衰老

  B.细胞分化是有关基因发生改变造成的

  C.低温引起的细胞冻伤和死亡属于细胞坏死

  D.受遗传机制决定的细胞程序性死亡属于细胞凋亡

  开始考试点击查看答案
• 5用层析法分离叶绿体中的色素，滤纸条上距离滤液细线由近到远的颜色依次为

  A.橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色

  B.黄色、橙黄色、黄绿色、蓝绿色

  C.蓝绿色、黄绿色、橙黄色、黄色

  D.黄绿色、蓝绿色、黄色、橙黄色

  开始考试点击查看答案
• 6下列对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是

  A.随着NaCl溶液浓度的减小，DNA在NaCl溶液中的溶解度也减小

  B.DNA对高温的耐受性一般要比蛋白质强，利用75℃的高温能使蛋白质变性却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离

  C.利用DNA在0.14 mol、L－1NaCl溶液中溶解度最大的特点，可将DNA与杂质分离

  D.在破裂的鸡血细胞溶液中，加入2mol/L的NaCl溶液，可使DNA大量析出

  开始考试点击查看答案
• 7下列有关制备固定化酵母细胞叙述错误的是

  A.在向溶化好的海藻酸钠溶液中加入的必须是已活化的酵母细胞

  B.溶化好的海藻酸钠溶液必须冷却至室温,才能加入细胞

  C.溶解海藻酸钠，最好采用小火，或者持续加热的方法

  D.在固定化酵母细胞的过程中,要以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中

  开始考试点击查看答案
• 8下列①～⑦物质与结构在各种微生物中的存在叙述，正确的是① 核酸　②蛋白质　③细胞壁　④细胞膜　⑤线粒体  ⑥核膜  ⑦核糖体

  A.①、②物质在病毒、细菌、酵母菌体内都存在

  B.③～⑦结构在酵母菌体内都存在

  C.因为细菌没有⑤结构，所以只能进行无氧呼吸

  D.因为细菌没有⑥结构，所以它所含的①物质是均匀地分布在细胞的各个部位

  开始考试点击查看答案
• 9下列有关ATP的叙述中，正确的是

  A.植物一生光合作用过程中生成的ATP多于呼吸作用生成的ATP

  B.肌细胞收缩时ATP与ADP比值降低

  C.细胞中的吸能和放能反应一般与ATP与ADP的相互转化有关

  D.细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性

  开始考试点击查看答案