蛋白质的互补作用是指( )
发布时间:2020-11-13
A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
C.几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用
D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用
E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用
试卷相关题目
- 1血中NPN明显增高的主要原因是( )
A.蛋白质进食太多
B.尿素合成增加
C.肝脏功能不良
D.谷氨酰胺合成增加
E.肾脏功能不良
开始考试点击查看答案 - 2下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是( )
A.赖氨酸
B.甲硫氨酸
C.谷氨酸
D.苏氨酸
E.色氨酸
开始考试点击查看答案 - 3血中氨的主要去路是( )
A.合成尿素
B.参与嘌呤嘧啶的合成
C.生成谷氨酰胺
D.生成非必需氨基酸
E.生成铵盐
开始考试点击查看答案 - 4临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠,这是因为( )
A.肥皂液致肠道pH升高,促进氨的吸收
B.可能导致碱中毒
C.可能严重损害肾脏功能
D.肥皂液促进肠道细菌的腐败作用
E.可能严重损害肝脏功能
开始考试点击查看答案 - 5血中氨的主要来源是( )
A.胺类物质分解产生
B.肾脏谷氨酰胺水解产生
C.氨基酸脱氨基作用产生
D.嘌呤嘧啶分解产生
E.从肠道吸收而来
开始考试点击查看答案 - 6S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是( )
A.补充蛋氨酸
B.生成腺嘌呤核苷
C.合成四氢叶酸
D.合成同型半胱氨酸
E.提供甲基
开始考试点击查看答案 - 7体内转运一碳单位的载体是( )
A.叶酸
B.维生素B12
C.四氢叶酸
D.血红蛋白
E.S-腺苷甲硫氨酸
开始考试点击查看答案 - 8下列化合物不能由酪氨酸合成的是( )
A.甲状腺素
B.苯丙氨酸
C.肾上腺素
D.黑色素
E.多巴胺
开始考试点击查看答案 - 9牛磺酸是由下列哪种氨基酸衍变而来的( )
A.蛋氨酸
B.甘氨酸
C.半胱氨酸
D.谷氨酸
E.苏氨酸
开始考试点击查看答案 - 10体内硫酸基的提供者是( )
A.ATP
B.FAD
C.NADP+
D.GMP
E.PAPS
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