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类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗癌功能。研究表明,蔬菜被煮过后,植物的细胞膜会软化,这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜,人体只能吸收3%至4%的类胡萝卜素,而对煮过的蔬菜中的类胡萝卜素,人体对其吸收率可增加45%。由此可见(    )。

发布时间:2020-11-13

A.食用煮过的蔬菜比食用生蔬菜更有助于抗癌

B.经常吃胡萝卜的人不可能患癌症

C.蔬菜被煮过后,其类胡萝卜素的含量会增加

D.凡癌症患者平时都不爱吃蔬菜

试卷相关题目

  • 1法国《科学与生活》杂志报道,只有雌性蚊子才会叮人。雌蚊子很需要血液中的一些含糖物质,而人体血液中含有一些蚊卵成熟所不可缺少的物质。因此,那些分泌呼吸旺盛、血液中富含胆固醇和维生素B的人就更容易成为蚊子下嘴的目标。此外,使用香水、香皂和花香型洗发用品的人也得特别小心才是。下列选项中,您认为欠妥的是(    )。

    A.血液中的胆固醇和维生素B可能有助于提高雌蚊子的繁殖能力

    B.雄蚊子之所以不叮咬人,是因为它们不需要含糖的物质

    C.同一环境下,有些人被蚊子叮的包可能比其他人多,可能是因为这些人身上有香味,容易吸引蚊子

    D.蚊子在进化过程中形成的一种特殊能力就是筛选要叮咬的对象,这种能力有助其繁衍后代

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  • 2以保健品名义出现的核酸等“基因食品”对人体健康并无多大帮助。从科学角度看,所谓人体需要补充外源核酸的说法不能成立。人体缺的是营养,而核酸不可能缺。某些广告说人老了或得了病,制造基因的能力会减弱,更是无稽之谈。由此可以推出(    )。

    A.所有关于保健品的广告都缺乏科学依据

    B.人体内的核酸会随年龄的增长而减少

    C.人生病都是营养不良的结果

    D.食用保健品未必能增进身体健康

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  • 3中国自1994年始,全国人代会提案组每年都会收到一份要求为安乐死立法的提案。然而,法律实现的是大多数人的意志,安乐死是否符合大多数人的意志,眼下尚无科学性的调查结果。而且法律付诸实践,就有极大的强迫性,一旦安乐死立法,它就像横在病人面前的一把双面刃,用得好,就可以真正解除病人的痛苦;用得不好,就可能成为剥夺病人选择生命权利的借口。由此可以推出(    )。

    A.中国在1994年之前,没有人提出要为安乐死立法

    B.赞成安乐死的人大部分都是病人

    C.有时候法律也可能会被人利用来做不义之事

    D.只要有调查表明大多数国民赞同安乐死,实施安乐死就是合法行为

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  • 4智商很低的人肯定不能成名成家,但智商很高的人不一定能成名成家。在导致人成名成家的其他因素中,大部分属于情商。由此可以推出(    )。

    A.人只要具备很高的智商与情商,便必定成功

    B.情商很高的人不一定能成名成家

    C.情商比智商对成名成家更重要

    D.智商很高的人情商一定很低

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  • 5要制服坏人,有时候要以坏制坏,以小坏对付大坏,以假坏对付真坏。坏人也会做好事,但好人只要做过坏事就变成了坏人。由此可以推出(    )。

    A.好人不可能制服坏人

    B.世界上不可能有好人

    C.做过好事的人未必是好人

    D.做过坏事的人未必是坏人

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  • 6甲、乙、丙三人各自举着红旗、绿旗和黄旗,分别从东面、南面和西面三个方向朝山顶攀登。甲不举红旗,也不从东面上山;举红旗的人从西面上山;乙举着绿旗。由此可以推出(    )。

    A.举绿旗者从南面上山

    B.丙从东面上山

    C.举黄旗的不是甲

    D.乙不从南面上山

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  • 7调查发现,养宠物的人往往身体比较健康,心理比较乐观。从以上的事例中,我们可以得出如下结论(    )。

    A.养宠物会让人身心健康

    B.身心健康的人才有精力养宠物

    C.对动物有爱心使人身心比较健康

    D.养宠物的人身心比较健康

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  • 8核酸是什么?核酸与蛋白质均是生物所特有的重要大分子。核酸不但是一切生物细胞的基本成分,还对生物体的生长、发育、繁殖、遗传及变异等重大生命现象起着主宰作用。它分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)两大类,由核苷酸的3位和5位磷酸键连接而成。由此可以推断,下列对“核酸”的解说,不正确的一项是(    )。

    A.核酸是生物体所特有的重要大分子,是一切生物细胞的基本成分

    B.核酸分成由核苷酸的3位和5位磷酸键连接而成的脱氧核糖酸和核糖核酸两大类

    C.核酸是核苷酸、核苷、碱基的混合物

    D.核酸是对生物体的重大生命现象起着主宰作用的物质

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