食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是（ )。

试卷相关题目

• 1血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是（ ）。

  A.激素

  B.蛋白质

  C.糖类

  D.维生素

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• 2对于家庭用电常识，下列陈述中正确的是（ ）。

  A.我国家用供电线路中的电压为110伏

  B.在三孔插座中，两个孔分别接火线和零线，另一孔应接地线

  C.对于高压带电体，只要我们不去接触它，就可以避免触电事故

  D.在现有照明电路中增加用电时，只需更换额定电流更大的保险丝

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• 3关于目前的国际体育赛事，下列说法正确的是（ ）。

  A.世界一级方程式锦标赛所用赛车的发动机排量没有限制

  B.进人世界杯和欧洲杯足球赛决赛圈的球队数量相同

  C.斯诺克台球属于奥运会的比赛项目之一

  D.法国网球公开赛属于大满贯赛事

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• 4关于宇航员在太空的生活，下列说法不正确的是（ ）。

  A.宇航员可使用特定的加热器对食品进行加热

  B.宇航员从太空返回地面后，失重状态消失，质量会有所增加

  C.宇航员应睡在固定的睡袋中，以免被气流推动误碰仪器设备开关

  D.在同一航空器中的宇航员可以直接交谈，无须借助无线电通信设备

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• 5冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为（ h

  A.水的热容量比空气大

  B.水的密度比空气大

  C.水和冰的化学成分完全相同

  D.水的热传递性比空气好

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• 6 下列叙述错误的是（ ）。

  A.铁表面镀锌可以增强其抗腐蚀性

  B.用聚乙烯塑料代替聚乳酸塑料可减少白色污染

  C.大量燃烧化石燃料是造成雾霾天气的一种重要因素

  D.含重金属离子的电镀废液不能随意排放

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• 7妇女在怀孕期间应多晒太阳，这是因为太阳光中的紫外线有助于促进人体合成所需的（ ）。

  A.维生素E

  B.蛋白质

  C.维生素C

  D.维生素D

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• 8炎炎夏日，鲜花买回家后容易枯萎。下列关于鲜花保鲜的方法不正确的是（ ）。

  A.把花枝末端用火烧一下，使花枝末端2~3厘米处变色后，及时浸人冷水中，再插进花瓶

  B.在清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部再修剪一下

  C.插花时应选用清洁的河水、井水、池塘水

  D.插花摆放的位置要合理，夏季应放置在有强烈阳光直射的地方

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• 9下列说法正确的是（ ）。

  A.向日葵总是向着太阳生长，是因为其茎部含有一种怕光的植物生长素

  B.冰糕冒“热气”是因为“汽化”作用

  C.微波炉的加热原理是电能转化为内能，再将内能转化为电磁能

  D.人民币在经过紫外线照射后会出现荧光反应，而假币则不会出现

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• 10豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，正确的食用方法是（ ）

  A.喝没有煮沸的豆浆

  B.豆浆中冲人鸡蛋

  C.喝豆浆时搭配其他食物

  D.喝豆浆时加红糖

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