α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是( )(1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖(2).主要产物为糊精(3).使α-1,6糖苷键水解(4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
发布时间:2020-11-13
A.1,2,3
B.1,3
C.2,4
D.4
E.1,2,3,4
试卷相关题目
- 1下列四种情况中,哪些尿能和班乃德(Benedict)试剂呈阳性反应?( )(1).血中过高浓度的半乳糖溢入尿中(半乳糖血症)(2).正常膳食的人由于饮过量的含戊醛糖的混合酒造成尿中出现戊糖(戊糖尿)(3).尿中有过量的果糖(果糖尿)(4).实验室的技术员错把蔗糖加到尿的样液中
A.1,2,3
B.1,3
C.2,4
D.4
E.1,2,3,4
开始考试点击查看答案 - 2下列哪种糖不能生成糖脎?( )
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.乳糖
E.麦芽糖
开始考试点击查看答案 - 3糖胺聚糖中不含硫的是( )
A.透明质酸
B.硫酸软骨素
C.硫酸皮肤素
D.硫酸角质素
E.肝素
开始考试点击查看答案 - 4下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?( )
A.显示还原性
B.在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛
C.莫利希(Molisch)试验阴性
D.与苯肼反应生成脎
E.新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度随时间而改变
开始考试点击查看答案 - 5下图的结构式代表哪种糖?( )
A.α-D-葡萄糖
B.β-D-葡萄糖
C.α-D-半乳糖
D.β-D-半乳糖
E.α-D-果糖
开始考试点击查看答案 - 6有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的?( )(1).有α-1,4糖苷键(2).有α-1,6糖苷键(3).糖原由α-D-葡萄糖组成(4).糖原是没有分支的分子
A.1,2,3
B.1,3
C.2,4
D.4
E.1,2,3,4
开始考试点击查看答案 - 7有四种辅因子(1)NAD,(2)FAD,(3)磷酸吡哆素,(4)生物素,属于转移基团的辅酶因子为:( )
A.(1)(3)
B.(2)(4)
C.(3)(4)
D.(1)(4)
开始考试点击查看答案 - 8哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性:( )
A.硫胺素
B.核黄素
C.生物素
D.泛酸
开始考试点击查看答案 - 9含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是:( )
A.传递电子.质子和化学基团
B.稳定酶蛋白的构象
C.提高酶的催化性质
D.决定酶的专一性
开始考试点击查看答案 - 10有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的:( )
A.巯基
B.羟基
C.羧基
D.咪唑基
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