()是双歧杆菌的增殖因子

试卷相关题目

• 1()是属于食物中毒

  A.吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎

  B.含瘦肉精猪肉引起的腹泻呕吐

  C.吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状

  D.吃含镉食品引起的慢性肝癌

  开始考试点击查看答案
• 2()是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸

  A.DHA

  B.AA

  C.VA

  D.VD

  开始考试点击查看答案
• 3()是人体碳水化合物的主要食物来源，也是最丰富、最廉价的能量营养素

  A.葡萄糖

  B.淀粉

  C.乳糖

  D.蔗糖

  E.麦芽糖

  开始考试点击查看答案
• 4()是人体含量最多的且是我国人民最易缺乏的矿物质元素

  A.钾

  B.镁

  C.铁

  D.钙

  开始考试点击查看答案
• 5()是葡萄糖耐量因子的重要组成成分

  A.铁

  B.铬

  C.钙

  D.锰

  开始考试点击查看答案
• 6()是维生素缺乏的主要原因

  A.维生素摄入不足

  B.需要量相对增加

  C.由于年龄太小或太大

  D.吸收利用障碍

  开始考试点击查看答案
• 7()是营养指导师常用的专业工具

  A.膳食计算软件

  B.最新版食物成分表

  C.计算器

  D.A＋B＋C

  开始考试点击查看答案
• 8()是与蛋白质代谢有关的维生素

  A.维生素A

  B.维生素C

  C.维生素B2

  D.维生素B6

  开始考试点击查看答案
• 9()是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物

  A.母乳

  B.母乳化奶粉

  C.全营养乳儿糕

  D.营养米糊

  开始考试点击查看答案
• 10()适用于一般门诊病人的膳食调查方法

  A.询问法

  B.记帐法

  C.称重法

  D.查帐法

  开始考试点击查看答案