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在我国农村有些家庭没有冰箱,为了较长时间的让鱼、肉不变质,将新鲜的鱼和肉用盐渍后使其达到较长时间保存的目的。其原因是

发布时间:2021-09-08

A.食盐水中的钠和氯离子具有杀菌作用

B.浓盐水中含有氧气少,细菌无法生存

C.由于渗透作用使细菌失水死亡

D.由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水

试卷相关题目

  • 1将一片洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有3种不同状态的细胞,如下图。你认为这3个细胞在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度依次是

    A.A>B>C

    B.A

    C.B>A>C

    D.B开始考试点击查看答案

  • 2为研究植物a能不能移植到b地生长,某生物学研究性学习小组设计了一个测定植物a细胞液浓度的实验方案,实验结果如下表:他们又测定了b地土壤溶液浓度,发现b地的土壤溶液的浓度适合植物a生长,则b地土壤溶液的浓度最可能是

    A.≥0.2

    B.0.15<土壤溶液<0.3

    C.<0.2

    D.≤0.2

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  • 3人体正常红细胞是两面凹陷的圆饼状,现将人体哺乳动物的红细胞分别浸入下列a、b、c三个不同浓度溶液的烧杯内,一段时间后,实验结果如图所示,则a、b、c溶液浓度大小比较正确的是

    A.a>b>c

    B.a>c>b

    C.a

    D.a开始考试点击查看答案

  • 4若下图表示植物细胞渗透作用的图解,下列说法错误的是

    A.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜

    B.一定条件下,活的、成熟的植物细胞能发生渗透失水或吸水

    C.当溶液浓度甲=乙时,细胞处于动态平衡,水分不能进出细胞

    D.当溶液浓度甲>乙时,细胞发生渗透失水,当溶液浓度乙>甲时,细胞发生渗透吸水

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  • 5将5块去皮的、并切成形状、体积相同的马铃薯条,分别放在四种不同浓度的蔗糖溶液中,放置一段相同的时间后,测定5条马铃薯条的长度并作图。下图能代表实验结果的是(纵坐标表示马铃薯条的长度)

    A.

    B.

    C.

    D.

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  • 6利用质壁分离和复原的原理,可以进行某些生理现象的观察或测量。下列属于这类运用的有①判断物质进出原生质层的方式 ②判断细胞的死活 ③估测某细胞的细胞液浓度 ④解释农业生产中一次施用化肥过多引起“烧苗”的原因

    A.①②

    B.②③

    C.①③④

    D.②③④

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  • 7细胞质与细胞核之间进行着频繁的物质交换和信息交流,下列物质必须通过核孔才能进出细胞核的是①脱氧核苷酸 ②核糖核苷酸 ③信使RNA ④RNA聚合酶 ⑤DNA解旋酶 ⑥组成染色质的蛋白质

    A.①②③⑥

    B.①③⑤⑥

    C.②③④⑥

    D.③④⑤⑥

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  • 8下列关于细胞核的叙述正确的是

    A.细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所,也是细胞代谢活动的控制中心

    B.在电镜下观察分裂间期的真核细胞,可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体

    C.真核细胞的核膜上有核孔,脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质

    D.原核细胞的拟核除没有核膜外,其他方面与真核细胞的细胞核没有差别

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  • 9下列关于细胞结构与功能的叙述不正确的是

    A.内质网接受高尔基体输送的蛋白质作进一步加工

    B.生物膜系统的存在有利于新陈代谢高效而有序的进行

    C.叶绿体将吸收的光能转化为储存在糖类等中的化学能

    D.核膜的存在使基因的复制和表达在不同区域完成

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  • 10下列关于细胞核的叙述中,正确的是

    A.核膜为双层膜,将核内物质与细胞质分开

    B.核仁与DNA的合成有关

    C.细胞核是遗传信息库,与代谢无关

    D.核孔是包括DNA在内的大分子物质进出细胞核的通道

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