生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是

试卷相关题目

• 1下列实验操作方法或结果中，正确的是

  A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料

  B.提取叶绿体中色素的方法是利用色素在滤纸条上扩散速度不同

  C.稀释的蛋清溶液与双缩脲试剂作用产生紫色反应

  D.显微镜下观察根尖的有丝分裂所用的材料必须处于生活状态

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• 2收集健康人体内的以下几种液体，分别用斐林试剂鉴定，都能生成砖红色沉淀的是①组织液 ②唾液 ③血清 ④胃液 ⑤原尿 ⑥淋巴 ⑦尿液

  A.①②④⑥

  B.③④⑤⑦

  C.①③⑤⑥

  D.①②⑤⑦

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• 3医院确认糖尿病的常用方法及结果是

  A.加入新制的斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀

  B.加入碘一碘化钾溶液，出现蓝色

  C.加入苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色

  D.加入双缩脲试剂，出现紫色

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• 4下列哪组试剂在使用过程中必须经过加热

  A.班氏试剂鉴定可溶性还原性糖的过程中

  B.苏丹Ⅲ染液在鉴定动物组织中的脂肪时

  C.双缩脲试剂鉴定蛋白质时

  D.碘化钾溶液鉴定淀粉时

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• 5若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是

  A.鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀

  B.只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂B

  C.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料

  D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长

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• 6在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：经高温煮沸冷却后的豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液；丙试管：蛋清和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，都有紫色反应的是

  A.甲、丙、丁

  B.乙、丙、丁

  C.甲、乙、丙

  D.甲、乙、丁

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• 7下列有关实验及显色结果的叙述，正确的是

  A.水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀

  B.沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色

  C.常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色

  D.沸水条件下，脂肪与苏丹III作用呈现橘红色

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• 8下面是关于物质检测的内容，其中正确的是

  A.待检测的物质：苹果中的还原糖 使用试剂：苏丹Ⅲ染液 呈现颜色：红色

  B.待检测的物质：马铃薯中的淀粉 使用试剂：碘液 呈现颜色：橘黄

  C.待检测的物质：甘蔗中的糖类 使用试剂：斐林试剂 呈现颜色：砖红色

  D.待检测的物质：肾炎患者的尿液 使用试剂：双缩脲试剂 呈现颜色：紫色

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• 9下列实验中选择实验材料最合适的一组是

  A.用成熟的卵巢作实验材料观察减数分裂

  B.用蛙的红细胞作实验材料观察有丝分裂

  C.用韭黄作实验材料提取和分离叶绿体色素

  D.用苹果或梨提取组织样液，检测还原糖

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• 10糖尿病在现代社会中的发病率越来越高。为了检测人体尿液中是否含有葡萄糖，可选用的试剂是

  A.斐林试剂

  B.苏丹Ⅲ染液

  C.龙胆紫溶液

  D.碘液

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