汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是

试卷相关题目

• 1下列广告语在科学性上没有错误的

  A.XX牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖

  B.请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质

  C.服用鱼肝油(富含维生素D)有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育

  D.这种口服液含有丰富的Ca、Zn等微量元素

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• 2下列物质组成在元素上最接近的一组是

  A.腺嘌呤核糖核苷酸、脱氧核糖、胰岛素

  B.纤维素、DNA.唾液淀粉酶

  C.胸腺嘧啶脱氧核苷酸、磷脂、RNA

  D.糖元、胰岛素、磷脂

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• 3与硫酸铜溶液在碱性环境中反应能显出紫色的物质是

  A.淀粉

  B.脂肪

  C.蛋白质

  D.核酸

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• 4某组织细胞被苏丹Ⅲ试剂染成橘黄色，被染成橘黄色的物质是

  A.葡萄糖

  B.脂肪

  C.蛋白质

  D.核酸

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• 5检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液

  A.①②③④

  B.②①④③

  C.①③②④

  D.②③①④

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• 6细胞内含量最多的有机化合物是

  A.蛋白质

  B.糖类

  C.脂质

  D.无机盐

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• 7某科学工作者研究某细胞的组成成分时，提取到两种物质T和D，其基本组成单位分别是t和d。已知t是葡萄糖，且T遇碘不变蓝，D可以被胃液中的某种酶消化。下列有关说法正确的是

  A.T和D的合成过程中都能产生水

  B.该细胞肯定为植物细胞，T物质是纤维素

  C.d物质中肯定含有元素氮，不含元素硫

  D.物质D一定是附着在内质网上的核糖体上合成的，其合成受核DNA控制

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• 8实验测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的含量如图所示，有关论述错误的

  A.形成同等质量的种子，甲需要氮元素的质量数最少

  B.种子中有机物最终都来自光合作用

  C.萌发时，三种种子中酶的种类、含量不同

  D.同样质量的三种种子在动物体内水解后丙形成的含氮物质最多

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• 9下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是

  A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

  B.RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息

  C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性

  D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

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• 10下列关于组成细胞化合物的叙述不正确的是

  A.在核糖体中合成的蛋白质全都具有相应的结构与功能

  B.RNA与DNA的基本组成单位均为四种核苷酸

  C.肝糖原氧化分解的产物是二氧化碳和水

  D.蔗糖和乳糖水解的产物都有葡萄糖

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