在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，选材和操作错误的是

试卷相关题目

• 1在下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色反应的是①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液

  A.①③

  B.①④

  C.②③

  D.②④

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• 2下列实验中所用试剂错误的是

  A.在观察植物细胞有丝分裂的实验中，使用醋酸洋红溶液使染色体着色

  B.在提取叶绿体色素的实验中，使用丙酮提取色素

  C.在DNA的粗提取与鉴定的实验中，使用氯化钠溶液析出DNA

  D.在蛋白质的鉴定的实验中，使用苏丹Ⅲ染液鉴定蛋白质

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• 3下列关于还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验操作中的叙述，正确的是

  A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂，可直接用于蛋白质的鉴定

  B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

  C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

  D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要现混现用

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• 4下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，按表中数字顺序，下列各选项表示正确的是   

  A.葡萄糖、苏丹Ⅲ、紫色

  B.蔗糖、苏丹Ⅳ、紫红色

  C.还原糖、苏丹Ⅳ、蓝紫色

  D.果糖、苏丹Ⅳ、紫色

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• 5下列关于鉴定实验操作步骤的叙述中，正确的是

  A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定

  B.脂肪的鉴定需借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒

  C.鉴定还原糖时，要在加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液

  D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后，再加入到含样品的试管中，且需现用现配答案

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• 6下列哪组试剂在使用过程中必须经过加热？

  A.斐林试剂检测还原糖时

  B.苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染液检测动物组织中的脂肪时

  C.双缩脲试剂检测蛋白质时

  D.碘液检测淀粉时

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• 7鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是

  A.斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）

  B.双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）

  C.苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）

  D.斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）

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• 8检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液

  A.①②③④

  B.②①④③

  C.①③②④

  D.②③①④

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• 9某组织细胞被苏丹Ⅲ试剂染成橘黄色，被染成橘黄色的物质是

  A.葡萄糖

  B.脂肪

  C.蛋白质

  D.核酸

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• 10与硫酸铜溶液在碱性环境中反应能显出紫色的物质是

  A.淀粉

  B.脂肪

  C.蛋白质

  D.核酸

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