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青(未成熟)苹果汁遇碘溶液显蓝色,无甜味;熟苹果汁能与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀,有甜味,这能说明

发布时间:2021-09-08

A.青苹果中含淀粉

B.熟苹果中含还原性糖

C.苹果转熟过程中有淀粉水解为还原性糖

D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

试卷相关题目

  • 1人体的肝细胞核酸中含有的核苷酸种类是

    A.8

    B.7

    C.5

    D.4

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  • 2人、噬菌体、SARS病毒的核酸中各有多少种核苷酸

    A.8、4、4

    B.7、4、4

    C.5、4、4

    D.8、5、5

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  • 3在生物体的化合物中,生命活动的主要承担者和遗传信息的携带者分别为

    A.糖类和核酸

    B.蛋白质和磷脂

    C.糖类和蛋白质

    D.蛋白质和核酸

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  • 4下列哪些物质的组成中不具有糖分子?

    A.DNA

    B.纤维素

    C.ATP

    D.胆固醇

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  • 5下列有关细胞器的说法正确的是

    A.观察叶绿体的形态与分布常常用颤藻作材料

    B.线粒体通过主动运输从细胞质基质中吸收葡萄糖进行有氧呼吸

    C.核糖体、中心体总是并存于细胞中

    D.细胞器种类数量常常体现了细胞的特殊功能

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  • 6生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作正确的是

    A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

    B.不需要使用显微镜

    C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

    D.使用斐林试剂和双缩脲试剂都是先混合后使用

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  • 7下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料的是

    A.神经细胞

    B.洋葱根尖分生区细胞

    C.洋葱鳞片叶表皮细胞

    D.人的成熟红细胞

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  • 8具有细胞结构而没有核膜的一组生物是

    A.噬菌体、乳酸菌

    B.变形虫、草履虫

    C.大肠杆菌、酵母菌

    D.醋酸菌、蓝藻

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  • 9大肠杆菌中某蛋白质分子由m条肽链构成,共有n个氨基酸,则该蛋白质分子含有的肽键数以及控制其合成的基因至少含有的脱氧核苷酸数目依次是

    A.n-m,6n

    B.n-m,3n

    C.n-1,6n

    D.n-1,3n

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  • 10你身体中的一个脑神经细胞和一个骨骼肌细胞相比,下列叙述错误的是

    A.含有的蛋白质种类和数量是相同的

    B.都含有能合成多肽的20种氨基酸分子

    C.都含有葡萄糖分子并作为主要的能源物质

    D.具有相同种类的细胞器

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