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食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜,其原因是       

发布时间:2021-09-05

A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中

B.醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面

C.醋酸能固定和杀死活细胞,细胞膜失去了选择性

D.因腌的时间过久,两种物质均慢慢地进入活细胞

试卷相关题目

  • 1下列结构中,有可能发生碱基互补配对行为的一组是: ①细胞核   ②中心体   ③叶绿体   ④线粒体   ⑤高尔基体   ⑥内质网   ⑦核糖体

    A.①②③④

    B.③④⑤⑥

    C.②③④⑦

    D.①③④⑦

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  • 2下列四组生物中,都属于真核生物的一组是

    A.病毒和柳树

    B.细菌和草履虫

    C.蓝藻和酵母菌

    D.青蛙和酵母菌

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  • 3下面甲→戊是用显微镜观察的几个操作步骤,如下图在显微镜下要把视野中的物像从图1转为图2,其正确的操作步骤是 甲:转动粗准焦螺旋      乙:调节光圈      丙:转动细准焦螺旋 丁:转动转换器      戊:移动标本。

    A.甲→乙→丙→丁

    B.戊→丁→乙→丙

    C.乙→甲→戊→丁

    D.丁→戊→丙→乙

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  • 4下列有关细胞核的叙述错误的有几项 ①细胞核是活细胞进行细胞代谢的主要场所  ②细胞核是遗传的控制中心,通过细胞核移植可以培育出与细胞核供体完全相同的复制品  ③在细胞核内mRNA能够传递和表达遗传信息  ④细胞核是DNA贮存和复制的主要场所,染色质主要存在于细胞核内

    A.1项

    B.2项

    C.3项

    D.4项

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  • 5生物技术中常用到放射性同位素示踪的方法,下列有关叙述不正确的是

    A.用3H标记亮氨酸研究分泌蛋白的合成和分泌过程,可以证明各种生物膜在功能上是紧密联系的

    B.用14C标记的二氧化碳追踪光合作用中的C原子,可以证明C原子的转移途经是:二氧化碳→三碳化合物→糖类

    C.用32P标记的烟草花叶病毒侵染烟草叶片,可以证明烟草花叶病毒的遗传物质是DNA,而不是蛋白质

    D.用18O分别标记H2O和CO2中的氧,可以用来证明光合作用释放的氧全部来自水

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  • 6病毒与细菌的区别和细菌与真菌的区别分别是

    A.有无细胞壁和有无遗传物质

    B.有无细胞结构和有无细胞核膜

    C.有无细胞核和有无细胞结构

    D.有无细胞核和有无细胞壁

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  • 7下列生物中,不具有叶绿素,但具有细胞壁的是 ①SARS病毒  ② 乳酸菌  ③团藻 ④ 蓝藻

    A.①③

    B.①④

    C.②④

    D.②

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  • 8下列有关细胞的叙述,正确的是

    A.病毒是最小的生物,是最基本的生命系统

    B.酵母菌细胞具有细胞核且DNA分子呈环状

    C.人骨骼肌细胞的细胞周期跟鼠皮肤生发层细胞的细胞周期不一样

    D.唾液腺细胞和胰腺细胞中的RNA不同,DNA相同

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  • 9糖蛋白普遍存在于细胞膜上,如果细胞培养液中加入药品X,发现细胞无法制造糖蛋白的糖侧链,药品X可能作用于细胞中的

    A.核糖体

    B.线粒体

    C.内质网

    D.高尔基体

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  • 10下列有关生物膜的叙述不正确的是

    A.人鼠细胞融合成杂种细胞与生物膜的特点有关

    B.在叶绿体类囊体膜上能实现能量的转换

    C.细胞分化以后,其细胞膜的通透性不会改变

    D.细胞内的ATP有的是在生物膜上合成的

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