某人做酶的专一性实验时，用了放置很久的蔗糖，结果，此对照试管加入斐林试剂后，出现了砖红色沉淀，分析原因正确的是

试卷相关题目

• 1下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是

  A.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质

  B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖

  C.蔗糖和乳糖水解的产物都有葡萄糖

  D.ATP脱去3个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一

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• 2在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一环，这是因为水在生命中最重要的意义是

  A.水可以降温

  B.水在生物体内可以流动

  C.水能与蛋白质结合

  D.生物化学反应必须在水中进行

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• 3麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的，其分子式应为

  A.C12H24O12

  B.C12H22O11

  C.C12H26O13

  D.C11H22O11

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• 4我国大多数人以大米为主食。大米中最主要的贮能物质是

  A.核酸

  B.淀粉

  C.蛋白质

  D.脂肪

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• 5将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系可能是

  A.相等

  B.氨基多于羧基

  C.氨基少于羧基

  D.很难预测

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• 6牛通过吃草获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素

  A.种类差异很大，含量大体相同

  B.种类和含量差异都很大

  C.种类和含量都是大体相同的

  D.种类大体相同，含量差异很大

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• 7两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，并生成一分子水，这个水分子中的氢来自

  A.氨基

  B.羧基

  C.一个来自氨基和一个来自羧基

  D.连接在碳原子上的氢

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• 820种氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸构成的蛋白质，其分子量约为

  A.12800

  B.11000

  C.11018

  D.8800

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• 9血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是

  A.Ca2＋和Mg2＋

  B.Fe2＋和Mg2＋

  C.Fe3＋和Na＋

  D.Ca2＋和Na＋

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• 10RNA与DNA比较，RNA特有的是：

  A.核糖和尿嘧啶

  B.核糖和胸腺嘧啶

  C.脱氧核糖和尿嘧啶

  D.脱氧核糖和胸腺嘧啶

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