下列关于蛋白质的论述，正确的是

试卷相关题目

• 1能够检验细胞液中是否含有蛋白质的方法最好是

  A.研磨组织细胞，检验研磨液中是否存在蛋白质

  B.分离细胞研磨液中各种膜成分，分别检验是否存在蛋白质

  C.将活细胞制成临时装片，用显微镜观察

  D.分离细胞结构获得液泡，检验液泡内容物是否存在蛋白质

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• 2下列哪项，不属于对细胞内自由水的描述

  A.吸附或结合在蛋白质等物质上

  B.能够流动和易蒸发

  C.是生物体代谢活动的介质

  D.是良好的溶剂

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• 3下列各项物质中，不属于脂质的是

  A.胆固醇

  B.雌性激素

  C.生长激素

  D.磷脂

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• 4下列选项中所列元素在生物体内含量较少，但对维持生物体的正常生命活动必不可少的元素是

  A.Fe、Mn、Zn 、Mg

  B.Zn、Cu、Mn、Ca

  C.Zn、Cu、B.Mn

  D.Cu、Mg、Mn、Mo

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• 5人体细胞中多种多样的蛋白质执行着各种特定的功能，下列生理功能不能由蛋白质完成的是

  A.物质运输

  B.免疫作用

  C.催化生化反应

  D.携带遗传信息

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• 6现有1000个氨基酸，共有氨基1050个，羧基1020个，由它们合成的六条肽链中，氨基、羧基数目分别为

  A.1044、1014

  B.56、26

  C.6、6

  D.1、1

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• 7下列说法中正确的是

  A.细胞中含量最多的化合物是蛋白质

  B.核酸是一切生物的遗传物质，仅存在于细胞核中

  C.蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者

  D.脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质

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• 8胰岛素分子含有2条肽链，共由51个氨基酸缩合而成，则胰岛素分子含有的肽键数目是

  A.51

  B.50

  C.49

  D.2

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• 9下列物质中，含有N元素的生物大分子是

  A.血红蛋白和纤维素

  B.核苷酸和胰岛素

  C.抗体和核酸

  D.血红蛋白和脂肪

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• 10血红蛋白、甲状腺激素、叶绿素中特有的元素依次是

  A.Fe、Mg、I

  B.Fe、I、Mg

  C.I、Mg、Fe

  D.I、Fe、Mg

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