小张要检验买回来的牛奶中是否含有淀粉，应选用的检测试剂是

试卷相关题目

• 1某蛋白质分子由3条多肽链组成，内有肽键109个，则此分子中含有-NH 2或-COOH的数目至少为

  A.112、112

  B.109、109

  C.9、9

  D.3、3

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• 2下列有关蛋白质合成的叙述中，错误的是

  A.噬菌体利用细菌的酶合成自身的蛋白质

  B.绿色植物可以合成自身所需蛋白质的全部氨基酸

  C.肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质

  D.DNA.mRNA.rRNA.tRNA都与蛋白质的合成有关

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• 3医生给患急性肠炎病人静脉滴注葡萄糖液，目的是为了  

  A.防止病人脱水，及时补充水分

  B.补充生命活动所需要的能源物质

  C.供给病人全面营养

  D.维持病人细胞渗透压平衡

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• 4下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必需的

  A.Mg是叶绿素的组成成分

  B.油菜缺少B时只开花不结果

  C.哺乳动物血液中Ca2＋盐含量太低会抽搐

  D.缺P会影响ATP的合成

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• 5生物体中携带遗传信息的物质是（    ）

  A.DNA

  B.RNA

  C.核酸

  D.核苷酸

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• 6RNA分子完全分解后得到的化学物质是   

  A.脱氧核糖、核酸和磷酸

  B.脱氧核糖、核苷酸和磷酸

  C.核糖、含氮碱基、磷酸

  D.脱氧核糖、含氮碱基、磷酸

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• 7亮氨酸的R基为-C 4H 9，缬氨酸的R基为-C 3H 7，它们缩合形成的二肽分子中，C.H的原子比例为

  A.11：24

  B.9：18

  C.11：22

  D.10：22

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• 8赖氨酸有 3 个 pK 值， pK 1 =2.1； pK 2 =9.0； pK 3 =10.5；赖氨酸的 pI为：

  A.7 . 2

  B.5 . 55

  C.6 . 3

  D.9 . 75

  E.10 . 5

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• 9下列人体内相关物质的功能叙述，不正确的是

  A.Na＋和Cl－是决定细胞外液渗透压的主要物质

  B.自由水在体内的流动有利于细胞的新陈代谢

  C.胰岛素等蛋白类激素能调节机体的生命活动

  D.淀粉、糖原和脂肪都是人体细胞内的储能物质

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• 10休眠植物种子的细胞中，自由水与结合水的比值相对正在萌发的种子细胞而言

  A.变大

  B.变小

  C.不变

  D.不确定

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