将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆用的试剂分布是

试卷相关题目

• 1由下列氨基酸缩合成一条分子式为C27H42O15N10的肽链，则该肽链中含有①号氨基酸的数目是                                           

  A.1个

  B.2个

  C.3个

  D.4个

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• 2图中圈表示磷酸基，五边形代表示五碳糖，长方形代表一种碱基，那么个图表示的分子是

  A.脱氧核糖核酸

  B.脱氧核糖核苷酸

  C.核糖核酸

  D.核糖核苷酸

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• 3现有氨基酸400个，其中氨基总数为411个，羧基总数为405个，则由这些氨基酸合成的具有2条肽链的蛋白质分子共有肽键的数目为：

  A.400

  B.398

  C.399

  D.402

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• 4有人分析了一种有机化合物样品，发现它含有C.H、O、N等元素，该样品很可能是

  A.蛋白质

  B.淀粉

  C.脂肪

  D.葡萄糖

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• 5能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的是 ①氨基酸  ②C.H、O、N等化学元素  ③氨基酸分子相互结合  ④肽链  ⑤形成具有一定的空间结构的蛋白质分子

  A.①②③④⑤

  B.②①④③⑤

  C.②③①④⑤

  D.②①③④⑤

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• 6分析HIV的化学组成，得到下图所示组成关系，相关叙述正确的是

  A.a→A的过程在HIV的核糖体上完成

  B.B彻底水解可产生磷酸、核糖和A.G.T、C四种碱基

  C.a与a之间通过“—NH—COOH—”相连接

  D.HIV的遗传信息储存在大分子B中

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• 7下列有关水的叙述中，错误的是

  A.骨骼肌细胞中含量最高的化合物是水

  B.水参与许多生化反应过程

  C.可以生成水的细胞器只有核糖体

  D.水是生物体内物质运输的主要介质

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• 8下列关于蛋白质的叙述，正确的是

  A.蛋白质大多是由20种氨基酸脱水缩合而成的链状结构

  B.蛋白质在核糖体中合成后即都具有正常的功能

  C.蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生紫色反应

  D.同一生物体的不同细胞中所含的蛋白质完全相同

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• 9下列关于生物体内化合物的说法正确的是

  A.核糖、蔗糖、肝糖原、纤维素都不能水解

  B.磷是磷脂、DNA等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素

  C.脂肪既能储存能量，又能为生命活动直接提供能量

  D.细胞中含量最多的化合物是水

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• 10下列关于核酸的叙述中，不正确的是

  A.核酸由 C 、H 、O 、N 、P 等元素组成

  B.核酸是生物的遗传物质

  C.核酸的基本组成单位是 DNA 和 RNA

  D.核酸能控制蛋白质的合成

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