不属于蛋白质变性的是

试卷相关题目

• 1蛋白质具有多种多样的功能，但不能

  A.催化生物化学反应

  B.储存遗传信息

  C.作为物质的运输载体

  D.参与机体的免疫反应

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• 2蛋白质、DN

  A.磷脂、淀粉共有的化学元素是 A.C.H、O

  B.C.H、O、N C.H、O、P D.C.H、O、S

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• 3某人身体不适，全身浮肿，去医院做尿液检查时，化验师做了如下操作：①取稀释尿液2 mL；②加0.1 g/mL NaOH溶液2 mL摇匀；③加0．01 g/mL CuSO4溶液3～4滴，摇匀；④观察结果有紫色出现。该人可能患

  A.糖尿病

  B.肾小球炎

  C.脂肪肝

  D.过敏性皮炎

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• 4谷氨酸含有2个羧基，赖氨酸含有2个氨基，一个谷氨酸和一个赖氨酸形成的二肽有

  A.1种

  B.2种

  C.4种

  D.5种

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• 5下列有关右图的分析中，不正确的是

  A.如果该图为组成细胞的化合物，则A中含有的元素为H、O

  B.如果该图为组成细胞的化合物，则A是蛋白质

  C.如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则A是氧元素

  D.如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少

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• 6糖蛋白是一种十分重要的复合糖类，它

  A.由氨基酸和糖组成

  B.参与细胞基因调控

  C.参与细胞识别作用

  D.只存在于细胞质中

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• 7植物细胞和动物细胞中储藏能量的糖类依次是

  A.纤维素和糖元

  B.麦芽糖和乳糖

  C.淀粉和糖元

  D.葡萄糖和纤维素

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• 8下列关于蛋白质的说法错误的是

  A.蛋白质生物合成需要消耗ATP，而蛋白质水解不消耗ATP

  B.有8种氨基酸是成人机体合成各种蛋白质所必需的，所以被称为必需氨基酸

  C.蛋白质可参与人体血浆渗透压的维持

  D.原核细胞无内质网，但其合成的蛋白质也可具有空间结构

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• 9糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中不正确的是

  A.糖类的基本组成元素是C.H、O

  B.乳糖水解产生1分子的果糖和1分子的半乳糖

  C.H、O B.乳糖水解产生1分子的果糖和1分子的半乳糖 C.糖原是动物细胞内的多糖

  D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分

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• 10某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子质量为a，该蛋白质所含的氨基酸有b个，则该蛋白质的相对分子质量约为

  A.ab＋6b＋18n

  B.ab－6b

  C.(b－a)×18

  D.ab－(b－n)×18

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