探究温度和pH对果胶酶活性的影响实验中，下列说法错误的是

试卷相关题目

• 1某同学在做“温度影响酶活性”的实验时，在一支试管中加入2 mL可溶性淀粉溶液，再加入1 mL质量分数为2％的新鲜淀粉酶溶液，摇匀后置于冰水浴中5 min，取出滴入1滴碘液。结果发现液体并没有变蓝。为了使实验成功，下列改进措施中正确的是

  A.适当提高淀粉酶溶液的浓度

  B.先将淀粉酶溶液和淀粉溶液各自在冰水浴中保温一段时间后再混合

  C.适当提高淀粉溶液的浓度

  D.延长在冰水浴中的保温时间

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• 2探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是 ①取3支试管，编号各注入2 ml淀粉液；另取3支试管，编号各注入1 ml新鲜的淀粉酶溶液 ②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中，维持各自的温度5 min ③向各试管滴一滴碘液 ④将6支试管分成三组，每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液，分别放在60C的热水、沸水和冰水中 ⑤观察实验现象

  A.①②④③⑤

  B.①③②④⑤

  C.①③④②⑤

  D.①④②③⑤

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• 31783年，斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用时做了一个巧妙的实验，这个实验的巧妙之处在于

  A.排除了鸟的胃中物理性消化的干扰

  B.证明了何种消化酶对食物起了消化作用

  C.证明了胃对于食物只有化学性消化

  D.证明了细胞代谢离不开消化酶

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• 4在探究“pH值对酶活性的影响”中，如果用的是胃蛋白酶，下列哪种处理的活性最高。

  A.pH＝0.1

  B.pH＝1.8

  C.pH＝7

  D.pH＝10

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• 5下列能影响酶的活性，但不会使酶的分子结构遭到破坏的是

  A.低温

  B.高温

  C.过酸

  D.过碱

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• 6下列关于生物体中元素或离子的说法不正确的是

  A.缺P会影响动植物细胞的呼吸作用

  B.细胞吸收无机盐离子都需要细胞膜上蛋白质的协助

  C.HCO3-和HPO42-不是维持组织液pH稳定的缓冲物质

  D.人体血钙过低会引起肌肉抽搐，缺铁则易患贫血

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• 7关于人体内环境中pH调节叙述不正确的是

  A.人体血液pH通常在6～7之间

  B.血液中乳酸过多时，就与NaHCO3发生反应，生成乳酸钠和H2CO3

  C.血液中Na2CO3过多时，就与H2CO3结合形成NaHCO3

  D.血液中CO2过多会刺激神经中枢，促进呼吸活动将CO2排出

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• 8某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响，结果如图。下列分析正确的是

  A.该酶催化反应的最适温度为35℃左右，最适PH为8左右

  B.当pH为8 时，影响反应速率的主要因素是底物浓度

  C.随pH升高，该酶催化反应的最适温度也逐渐升高

  D.当pH为任意固定值时，实验结果都可以证明温度对反应速率的影响

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• 9下图是温度对酶活性影响的曲线，图中

  A.B两点的催化效率是相等的，以下有关叙述中不正确的是A.酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时长

  B.酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时短

  C.处于t2温度时，酶可能开始发生蛋白质变性

  D.处于t1温度时，酶分子结构可能比处于t2温度时稳定

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• 10将1mL5%的新鲜唾液倒入装有10ml糨糊的试管内，置于25℃的温水中水浴，下列各方法中能提高试管内反应速率的是

  A.向试管内通气

  B.适当提高实验温度

  C.向试管内加入少量麦芽糖

  D.向试管内加入大量的酸或碱

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