位置:首页 > 题库频道 > 学历类 > 升学考试 > 高中(高考) > 生物 > 生物技术在食品加工及其他方面的应用—其他51

下列关于植物芳香油提取技术的叙述中,正确的是①提取植物芳香油都必须用蒸馏法②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来③压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发溶剂后就可获得芳香油

发布时间:2021-08-30

A.①②③

B.②③④

C.①②④

D.①③④

试卷相关题目

  • 1纤维素含量最高的是

    A.棉花

    B.亚麻

    C.秸秆

    D.木材

    开始考试点击查看答案
  • 2真菌分解纤维素的酶为

    A.胞内酶

    B.胞外酶

    C.结构酶

    D.裂解酶

    开始考试点击查看答案
  • 3微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是

    A.C1酶和Cx酶

    B.C1酶和葡萄糖苷酶

    C.Cx酶和葡萄糖苷酶

    D.C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶

    开始考试点击查看答案
  • 4分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是①加尿素 ②不加尿素 ③加琼脂 ④不加琼脂 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖 ⑦加硝酸盐 ⑧不加硝酸盐

    A.①③⑤⑦

    B.②④⑥⑧

    C.①③⑤⑧

    D.①④⑥⑦

    开始考试点击查看答案
  • 5分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是:①加尿素 ②不加尿素 ③加琼脂糖 ④不加琼脂糖 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖 ⑦加硝酸盐 ⑧不加硝酸盐[     ]

    A.①③⑤⑦

    B.②④⑥⑧

    C.①③⑤⑧

    D.①④⑥⑦

    开始考试点击查看答案
  • 6下面的资料表明在各种培养基中细菌的生长(S、C.M为简单培养基,U、V、X、Y、Z代表加入培养基的不同物质),问:细菌不能合成哪一种物质(“+”表示生长良好,“-”表示生长不好)

    A.U

    B.V

    C.Y

    D.Z

    开始考试点击查看答案
  • 7在斜面培养基上接种时,其正确的操作顺序是①用左手大拇指、食指和无名指夹住菌种试管和待接种的斜面试管,管口并齐,使斜面向上成水平状态②右手拧松棉塞,但不取下③在火焰边用右手无名指和小指夹两个棉塞,将它们取下,同时左腕转动,灼烧管口一周④将接种环伸入管内,让环先接触培养基上未长菌的部位,使环冷却,然后轻轻挑取少量菌体⑤右手拿接种环,在火焰上灼烧灭菌⑥在火焰旁边迅速将沾有菌体的接种环伸到培养基的底部,由里向外轻轻画蛇形细线⑦抽出接种环,再用火焰灼烧管口,并在火焰上方将棉塞塞上

    A.①②③④⑤⑥⑦

    B.①②⑤③④⑥⑦

    C.①③②④⑤⑥⑦

    D.②③①④⑤⑦⑥

    开始考试点击查看答案
  • 8下列关于酵母菌的叙述,正确的是①按同化作用来分,酵母菌属于兼性厌氧型的单细胞生物 ②质粒可存在于酵母菌体内 ③酵母菌细胞内有染色体和多种细胞器,生殖方式可以是出芽生殖 ④用含伊红--美蓝的选择培养基可以抑制大肠杆菌生长,从而分离出酵母菌

    A.②③

    B.①②③

    C.③④

    D.①②④

    开始考试点击查看答案
  • 9通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分离出

    A.大肠杆菌

    B.霉菌

    C.放线菌

    D.圆褐固氮菌

    开始考试点击查看答案
  • 10关于灭菌和消毒的理解不正确的是

    A.灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子

    B.消毒和灭菌实质上是相同的

    C.接种环用灼烧法灭菌

    D.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等

    开始考试点击查看答案
返回顶部