试卷相关题目
- 1在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中,先后使用NaCl、无水Na2SO4,其作用分别是
A.分层、吸水
B.溶解、吸水
C.吸水、分层
D.分层、萃取
开始考试点击查看答案 - 2有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度,在设计实验时应注意
A.不用考虑萃取时间是否相同
B.使用不同的萃取剂,但量要相同
C.原料颗粒大小应相同
D.除温度外,其他因素相同,以保证单一变量
开始考试点击查看答案 - 3一分子的β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官内被氧化分解成某种物质,用于治疗夜盲症、干皮症等,这种物质是
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
开始考试点击查看答案 - 4下列关于胡萝卜素作用的论述,错误的是
A.胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病
B.胡萝卜素可用作食品色素
C.天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用
D.胡萝卜素可以治疗人体色素缺乏症
开始考试点击查看答案 - 5萃取过程应如何加热
A.酒精灯隔水加热
B.酒精灯直接加热
C.烘干箱加热
D.微波加热
开始考试点击查看答案 - 6在提取玫瑰精油的实验中,加入氯化钠的目的是
A.蒸馏
B.得到油水混合物
C.分离油层
D.除水
开始考试点击查看答案 - 7在提取玫瑰精油和橘皮精油过程中共同使用的化学药品是
A.NaCl
B.Ca(OH)2
C.小苏打
D.Na2SO4
开始考试点击查看答案 - 8玫瑰精油的化学特性为
A.稳定、易溶于水、易溶于有机溶剂
B.不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂
C.稳定、难溶于水、易溶于有机溶剂
D.不稳定、易溶于水、难溶于有机溶剂
开始考试点击查看答案 - 9萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡,使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发出某种物质,就可以得到纯净的植物芳香油。蒸发出的物质是
A.有机溶剂
B.芳香油
C.有机溶剂中的杂质
D.芳香油中的杂质
开始考试点击查看答案 - 10下列有关植物芳香油提取时原料的选取、相应精油的名称及适宜的提取方法的描述不正确的是
A.玫瑰花、玫瑰精油、压榨法
B.橘皮、橘皮精油、压榨法
C.茉莉花、茉莉浸膏、萃取法
D.薰衣草茎、叶,薰衣草油,蒸馏法
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