位置:首页 > 题库频道 > 学历类 > 升学考试 > 高中(高考) > 生物 > 生物技术在食品加工及其他方面的应用—其他21

科学家用青霉素酰化酶研究出了氨苄青霉素,利用固定化青霉素酰化酶反应器进行生产,除严格控制温度和pH外,还必须严格要求的条件是

发布时间:2021-08-30

A.高压

B.无菌

C.搅拌

D.光照

试卷相关题目

  • 1用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行分离提纯时可采用的方法是

    A.蒸馏、过滤

    B.过滤、沉淀

    C.萃取、离子交换

    D.沉淀、萃取

    开始考试点击查看答案
  • 2制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为

    A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要O2的参与

    B.酵母菌进行酒精发酵时需要O2。

    C.通气,防止发酵液霉变

    D.防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂

    开始考试点击查看答案
  • 3以下关于生物技术温度的说法不正确的是

    A.制作果酒时控制温度在18~25℃

    B.高压蒸汽灭菌的温度为160~170℃

    C.制作腐乳时温度控制在15~18℃

    D.制作果醋时温度控制在30~35℃

    开始考试点击查看答案
  • 4选择花药时,确定花药发育时期最常用的方法是

    A.碘液染色法

    B.焙花青—铬矾法

    C.醋酸洋红法

    D.直接镜检法

    开始考试点击查看答案
  • 5DNA分子经PCR反应循环一次后,新合成的那条子链的脱氧核苷酸的序列应与

    A.模板母链相同

    B.模板母链的互补链相同

    C.两条模板母链相同

    D.两条模板母链都不相同

    开始考试点击查看答案
  • 6下面对发酵工程中灭菌的理解中,不正确的是

    A.防止杂菌污染

    B.灭菌就是杀死培养基中一切细菌

    C.培养基和发酵设备都必须消毒

    D.灭菌必须在接种前

    开始考试点击查看答案
  • 7下列叙述正确的是

    A.环境条件中只有温度、pH的变化影响微生物的代谢途径

    B.发酵罐中代谢产物的形成与搅拌速度有关

    C.单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的

    D.菌种扩大培养的目的是使菌种优化

    开始考试点击查看答案
  • 8以下发酵产品中不属于微生物代谢产物的是

    A.味精

    B.啤酒

    C.“人造肉”

    D.人生长激素

    开始考试点击查看答案
  • 9培养基在计量、溶化后,首先要做的是

    A.调整pH

    B.分装

    C.灭菌

    D.搁置斜面

    开始考试点击查看答案
  • 10鱼鳞藻、脆杆藻是鱼类的饵料,微囊藻会产生有毒物质污染水体。某研究小组调查了当地部分湖泊营养化程度对藻类种群数量的影响,结果如下图所示。下列叙述中,不正确的是

    A.可以用取样调查的方法测定藻类的种群密度

    B.在富营养化水体中,鱼鳞藻的适应性最弱

    C.中营养化水体最有利于能量流向对人类有益的部分

    D.用脆杆藻能够控制富营养化水体中微囊藻的数量,净化水体

    开始考试点击查看答案
返回顶部