下列关于用塑料瓶制果酒和果醋的叙述,正确的是( )
A.为了提高果酒的产出量,果汁应尽量装满发酵瓶
B.醋酸发酵阶段应封闭瓶口,防止杂菌污染
C.制果酒过程中每天需适时打开瓶盖
D.果酒制成后,可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
试卷相关题目
- 1纤维素分解菌的选择培养基有选择作用,原因在于其含有…
A.NaNO3
B.纤维素粉
C.酵母膏
D.KCl
开始考试点击查看答案 - 2有关根瘤菌的叙述正确的是
A.大豆根瘤中的根瘤菌是一种与植物共生的真菌,固氮基因存在于拟核中
B.可分泌生长素促进豆科植物根部薄壁细胞膨大
C.可从豆科植物获取有机物、无机盐和水等物质
D.中耕松土有利于根瘤菌将土壤中氨态氮转化为硝态氮
开始考试点击查看答案 - 3已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子,其分子大小、所带电荷的性质和数量情况如图所示,下列有关该样品中蛋白质的分离的叙述正确的是( )
A.将样品装入透析袋中透析12 h,若分子乙保留在袋内,则分子丙也保留在袋内
B.若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质,则分子甲移动速度最快
C.若将样品以2 000 r/min的速度离心10 min,分子戊存在于沉淀中,则分子甲也存在于沉淀中
D.若用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子,则甲和戊形成的电泳带相距最远,因为它们电荷量差异最大
开始考试点击查看答案 - 4下列对有关生物学实验的叙述,不正确有( )项 ①制取细胞膜、血红蛋白的提取和分离均以鸡血细胞作为实验材料 ②用甲基绿和吡罗红混合染色剂对人口腔上皮细胞染色时,绿色只存在于细胞核中,红色只存在细胞质中。 ③用高倍显微镜观察细胞时,低倍镜下寻找物像,移到视野中央,转用高倍镜观察时,视野变暗,转动粗准焦螺旋,使物像清晰。 ④在生物组织液中加入斐林试剂,加热至煮沸,若出现砖红色沉淀,则说明生物组织液中有葡萄糖。 ⑤在胡萝卜素的提取和分离的实验中,常用石油醚作为萃取剂,因为胡萝卜素在石油醚中溶解度大,且不溶于水。 ⑥血红蛋白的提取和分离实验中,分离红细胞时采用低速长时间离心 ⑦血红蛋白的提取和分离实验中,红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水就可
A.2项
B.4项
C.5项
D.6项
开始考试点击查看答案 - 5主要分布在植物的花中的芳香油有 ①玫瑰油 ②香草油 ③香叶油 ④樟油 ⑤依兰油 ⑥薄荷油 ⑦橙花油 ⑧檀香油 ⑨杏仁油 ⑩金合欢油
A.①③④⑤⑦⑧
B.①⑤⑦⑩
C.②③⑤⑦⑧⑩
D.②③⑥⑦⑧⑨⑩
开始考试点击查看答案 - 6果胶酶能使浑浊的果汁重新变得澄清;果酒、啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而变浑浊,加入少量的菠萝蛋白酶就可使沉淀消失,防止浑浊,加入其他种类的酶则无济于事,这些可验证( )
A.酶的催化作用受环境的影响
B.酶的化学成分主要是蛋白质
C.酶的催化作用具有高效性
D.酶的催化作用具有专一性
开始考试点击查看答案 - 7下列关于植物组织培养的叙述,错误的是
A.一般来说容易进行无性繁殖的植物,也容易进行组织培养
B.对菊花茎段进行组织培养,不加植物激素也能成功
C.接种后的锥形瓶放入无菌箱中,给适宜的温度和光照即可
D.移栽生根的试管苗之前,先打开瓶口,让试管苗在培养间生长几日
开始考试点击查看答案 - 8下列常用的无菌操作中,错误的是
A.无菌操作不要求杀死培养基中的一切细菌
B.用酒精擦拭双手的方法是对操作者进行消毒
C.实验操作过程应在酒精灯火焰附近进行
D.玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭
开始考试点击查看答案 - 9下列关于乙型肝炎病毒的说法正确的是
A.能在人体血浆中增殖
B.不能寄生在呼吸道黏膜细胞中
C.核酸中含5种含氮碱基
D.蛋白质由自身的核糖体合成
开始考试点击查看答案 - 10下列有关平板划线操作的叙述,错误的是( )。
A.在操作的第一步以及每次划线之前都要将接种环放在火焰上灼烧
B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液
C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行
D.划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
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