下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中，正确的是 ①植物芳香油具有较强的挥发性，能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取  ②压榨法是利用机械压力榨出芳香油  ③将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中，然后蒸去溶剂，即可获得植物芳香油，此为萃取法

试卷相关题目

• 1关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述中，正确的是

  A.配制固体培养基时一般要加适量的琼脂

  B.分装到试管中的液体培养基的高度约为试管高度的1/5

  C.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平扳

  D.倒平板操作之后，将平板倒置于高压灭菌锅中灭菌

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• 2固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。下图甲、乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中，正确的是

  A.由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强

  B.由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好，当海藻酸钠溶液浓度较低时，酶活力低的主要原因是酶与底物的接触面积小

  C.由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降

  D.固定化酶应用后易与产物分离，提高产品质量；且可以反复利用，降低生产成本

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• 3MS培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别是

  A.MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素

  B.MS培养基需要氨基酸，微生物培养基不含各种氨基酸

  C.MS培养基需要碳源，微生物培养基不含碳源

  D.MS培养基含维生素B1和维生素B2，而微生物培养基不含

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• 4酶在大规模产业化应用中的核心问题是固定化技术，而酶固定化所依据的基本原理在于酶具有

  A.热稳定性

  B.催化高效性

  C.催化特异性

  D.可反复使用性

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• 5流感病毒分为

  A.B及C三型，其中A型流感病毒寄主域最广，可感染多种动物，禽流感病毒是A型病毒。A型流感病毒的表面有两种棘蛋白：血凝素(以H代表)有15个亚型，令病毒进入细胞，具有专一性；神经胺酸酶(以N代表)有9个亚型，协助子病毒破细胞而出。造成2003年底亚洲禽流感的病毒是H 5N 1型病毒，即具有第五亚型血凝素和第一亚型神经胺酸酶的A型流感病毒。依照这种表示法，下列属于A型流感病毒的有 ①．H lON 8②．H l6N 8③．H 8N 10④．H l6N 16⑤．H 9N 9A.①、③、⑤

  B.①、⑤

  C.①、③、④

  D.②、⑤

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• 6苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，①为土壤样品。下列相关叙述错误的是

  A.图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源

  B.如果要测定②中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法

  C.若图中④为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一碳源

  D.使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落

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• 7关于酵母细胞的固定化实验，下列说法不正确的是

  A.溶解海藻酸钠时用小火间断加热，防止焦糊

  B.将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温，加入已活化的酵母细胞

  C.将凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡30 min左右

  D.如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠的浓度偏高

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• 8下列各项与直接培养微生物无关的是

  A.制作果醋需将环境温度保持在30~35℃

  B.将土壤稀释液涂布于选择培养基上培养

  C.将样品显色液与标准显色液比较，测定样品中亚硝酸盐含量

  D.制作腐乳时，需先将豆腐在适宜温度、湿度条件下放置5天

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• 9在一个“淀粉—琼脂”培养基的5个圆点位置，分别用不同方法处理，将此实验装置放在37 ℃恒温箱中，保温处理24 h后，将碘液滴在培养基的5个圆点上，其实验结果记录于下表：

  A.棕黄色、棕黄色、淀粉酶

  B.蓝黑色、棕黄色、麦芽糖酶

  C.棕黄色、蓝黑色、淀粉酶

  D.棕黄色、蓝黑色、麦芽糖酶

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• 10某生物兴趣小组的同学为了证明某种细菌对植物树叶的分解作用，提出了三种实验方案。其共同之处是：将同一种树的落叶分成甲、乙两等份，实验过程保持树叶湿润。其他实验条件和步骤如下表所示。哪种实验方案能达到目的                     

  A.方案一

  B.方案二

  C.方案三

  D.三个方案都不能达到

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