下列说法错误的是
发布时间:2021-08-29
A.还原糖鉴定时,可以用苹果、西红柿等含有大量葡萄糖的实验材料
B.脂肪鉴定可用含脂肪较多的花生
C.蛋白质鉴定可用豆浆或鸡蛋的蛋白液,但在使用鸡蛋的蛋白液时要注意加水进行稀释
D.使用斐林试剂鉴定还原糖需要加热煮沸
试卷相关题目
- 1蛋白质与双缩脲试剂反应生成什么颜色
A.砖红色沉淀
B.橘黄色
C.紫色
D.无色
开始考试点击查看答案 - 2下列不能用斐林试剂鉴定的物质是:
A.葡萄糖
B.麦芽糖
C.乳糖
D.蔗糖
开始考试点击查看答案 - 3前项为生物组织,中项为鉴定所用的化学试剂,后项为反应结果所产生的颜色,其中错误的一项是
A.苹果、斐林试剂、砖红色
B.花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘红色
C.黄豆、双缩脲试剂、紫色
D.卵清蛋白、苏丹Ⅳ染液、红色
开始考试点击查看答案 - 4取糖尿病病人尿液和班氏糖定性试剂各1 ml混合于一试管,水浴加热2分钟,溶液会发生什么变化?
A.出现蓝色絮状沉淀
B.溶液保持蓝色
C.产生砖红色沉淀
D.有蛋白质变性析出
开始考试点击查看答案 - 5下列各组的两种物质,能够通过斐林试剂的颜色反应加以区分的是
A.葡萄糖、果糖
B.核糖、脱氧核糖
C.淀粉、麦芽糖
D.淀粉、纤维素
开始考试点击查看答案 - 6鉴定脱脂淡奶粉是否是伪劣产品,不需用的化学试剂是
A.斐林试剂
B.苏丹Ⅳ染液
C.双缩脲试剂
D.红墨水
开始考试点击查看答案 - 7为测定生物组织中是否有蛋白质存在,常用的试剂是
A.苏丹Ⅲ染液
B.碘液
C.斐林试剂
D.双缩脲试剂
开始考试点击查看答案 - 8用不同的化学试剂可以鉴定某些物质的存在。在植物和动物体内,存在着许多物质,用斐林试剂可以鉴定还原糖的存在,用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上,可用这种试剂检验尿液以进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是
A.糖尿病、肠炎
B.胃炎、肾炎
C.糖尿病、肾炎
D.胃炎、肠炎
开始考试点击查看答案 - 9将面团包在纱布中在清水中搓洗,鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是
A.碘液、苏丹Ⅲ染液
B.双缩脲试剂、碘液
C.斐林试剂、碘液
D.碘液、斐林试剂
开始考试点击查看答案 - 10用碘液分别对已经酒精脱色的小麦和玉米的叶片染色,结果
A.小麦叶片中仅维管束鞘细胞出现蓝色。
B.玉米叶片中仅维管束鞘细胞出现蓝色。
C.小麦和玉米叶片中叶肉细胞都出现蓝色。
D.小麦和玉米叶片中维管束鞘细胞都出现蓝色。
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