茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称。茶多酚中的活性物质没食子儿茶素(EGC)具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，其结构如下图所示。 关于EGC的下列叙述中正确的是：                                    

试卷相关题目

• 1下列说法正确的是

  A.乳酸薄荷醇酯( )仅能发生水解、氧化、消去反应

  B.乙醛和丙烯醛()不是同系物，它们与氢气充分反应后的产物也不是同系物

  C.淀粉和纤维素在酸催化下完全水解后的产物都是葡萄糖

  D.CH3COOCH2CH3与CH3CH2COOCH3互为同分异构体，1H－NMR谱显示两者均有三种不同的氢原子且三种氢原子的比例相同，故不能用1H－NMR来鉴别

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• 2胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式为：HO— —CH2CH=CH2，下列叙述中不正确的是(   )

  A.1mol胡椒酚最多可与4molH2发生反应

  B.1mol胡椒酚最多可与4mol溴发生反应

  C.胡椒酚可与甲醛发生反应，生成聚合物

  D.胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度

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• 3某农民偶然发现他的一头小牛食用腐败草料后，在受外伤时血液不会凝固，流血不止。化学家由此得到启发，从腐败草料中提取出结构简式如图所示的双香豆素。下列关于双香豆素的推论中错误的是

  A.分子式为C19H12O6，有望将它发展制得一种抗凝血药

  B.可用来制备致命性出血型的杀鼠药

  C.所有碳原子不可能在同一平面

  D.可发生水解、加成、氧化反应

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• 4按碳骨架分类，下列说法正确的是（　　）

  A.属于醇类化合物

  B.属于芳香族化合物

  C.属于脂环化合物

  D.CH3CH（CH3）2属于链状化合物

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• 5下列物质只表示一种纯净物的是

  A.C2H6

  B.C5H12

  C.C2H4Cl2

  D.C2H6O

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• 6下列说法不正确的是                     ①CH 3—CH=CH 2和CH 2=CH 2的最简式相同  ②CH≡CH和C 6H 6含碳量相同 ③丁二烯和丁烯为同系物      ④正戊烷、异戊烷、新戊烷的沸点逐渐变低 ⑤标准状况下，11.2L的庚烷所含的分子数为0.5 N A（N A为阿伏加德罗常数） ⑥能够快速、微量、精确的测定相对分子质量的物理方法是核磁共振谱法

  A.①和⑤

  B.②和③

  C.⑤和⑥

  D.④和⑥

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• 7下列关于有机化合物的说法正确的是 （   ）                         

  A.乙醇和乙酸中都存在碳氧双键

  B.甲烷和乙烯都可以与氯气反应

  C.高锰酸钾可以氧化苯和甲烷

  D.乙烯可以与氢气发生加成反应，苯不能与氢气加成

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• 8下列说法错误的是

  A.0.1mol某醛与足量的银氨溶液反应，产生银的质量为21.6g，则该醛肯定为二元醛

  B.乙醇、苯酚、乙酸都有羟基，但是电离常数不同，这主要是基团之间相互影响造成的　　

  C.分子中最多19个碳原子共平面、最多6个原子共直线　

  D.分子式为C10H20O2的有机物A，它能在酸性条件下水解生成B和C，且B在一定条件下能转化成C，则有机物A的可能结构有4种

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• 9苹果酸的结构简式为HOOC CH 2—COOH，下列说法正确的是

  A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种

  B.1mol苹果酸可与3mol NaOH发生中和反应

  C.1mol苹果酸与足量金属Na反应生成生成1mol H2

  D.HOOC—CH2—CH(OH)—COOH与苹果酸互为同分异构体

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• 10某有机物的结构简式如图所示，则此有机物可发生反 应的类型可能有①取代 ②加成 ③消去 ④酯化 ⑤水解 ⑥中和 ⑦氧化 ⑧加聚，其中组合正确的是(   )

  A.①②③⑤⑥

  B.②③④⑤⑥

  C.①②③④⑤⑥

  D.全部

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