下图为某同学利用海藻酸钠固定化酵母细胞的实验结果，出现此结果的可能原因有

试卷相关题目

• 1清洗有血渍.奶渍的衣服时，最好选用

  A.蛋白酶洗衣粉

  B.普通洗衣粉

  C.纤维素酶洗衣粉

  D.脂肪酶洗衣粉

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• 2下列有关固定化细胞说法错误的是

  A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显

  B.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物

  C.可以用包埋法固定化细胞

  D.细胞的固定化要在严格的无菌条件下进行

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• 3关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述错误的是(  )

  A.配制不同浓度的果胶酶溶液，并在各组中加入等量的该溶液

  B.调节pH，使各组中的pH相同而且处于适宜状态

  C.用玻璃棒搅拌加酶的果泥，能加快反应的进行，但各组搅拌时间要相同

  D.该实验温度为无关变量，但只要各组在相同的温度条件下进行实验即可

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• 4目前市场上出售的洗衣粉有多种，如加蛋白酶洗衣粉、加复合酶洗衣粉、普通洗衣粉等。为了探讨不同洗衣粉的洗涤效果，某同学按下表的顺序进行操作，分析不正确的是

  A.所选衣服的质地、数量相同就可以

  B.温度应该控制在最适

  C.对照组是第4组

  D.洗涤效果可比较相同时间洗涤后的污渍大小

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• 5果汁生产中果胶酶能提高果汁出汁率和澄清度。为了节约成本，某工程人员在适宜的温度和pH下，利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量，实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是

  A.酶促反应时间不合理；延长反应时间

  B.苹果汁的用量不合理；减少用量

  C.果胶酶用量不合理；减少用量

  D.果胶酶体积梯度不合理；增大体积梯度

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• 6下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验正确的是

  A.取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好

  B.在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好

  C.将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如在45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度

  D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃

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• 7某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：成分：碱性蛋白酶0.2%，清洁剂15%。用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15分钟，使用温水效果最佳。下列叙述 错误的是 ①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等 ②温水条件下蛋白酶的活性最强 ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽 ⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤

  A.①②

  B.③⑤

  C.②④

  D.①④

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• 8下列关于酶的叙述中正确的是

  A.纤维素酶能将纤维素最终分解为葡萄糖

  B.在果汁生产中加入果胶酶，它能分解果胶和纤维素而可使果汁变得澄清

  C.限制酶只能识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并在特定位点切割

  D.DNA连接酶能使两个DNA片段通过形成氢键而连接起来

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• 9医学上常把血清中某些转氨酶的数值高低作为诊断肝脏疾病的主要依据之一，对这一事实的正确叙述是

  A.转氨酶对肝脏是有害的

  B.肝脏是蛋白质转化的重要器官

  C.人体中只有肝脏存在转氨酶

  D.肝脏是合成此酶的惟一场所

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• 10某同学的棉衬衣被汗渍污染，你认为洗涤时最好选用：

  A.高温热水及纤维素加酶洗衣粉

  B.高温热水及蛋白酶加酶洗衣粉

  C.温水及脂肪酶加酶洗衣粉

  D.温水及蛋白酶加酶洗衣粉

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