市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及奶渍、油渍遇到它，皆能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品

试卷相关题目

• 1某同学在进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的探究实验中，设计了如下方案：①设置两组实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉；②两组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物质地、衣物量、污染物的性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置为相同；③根据污渍去除程度得出结果。对这个实验的评价，正确的是

  A.对照实验设置不合理

  B.无关变量设置太多

  C.没有自变量

  D.因变量不能描述

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• 2当前生产酶制剂所需的酶主要来自

  A.动物组织和器官

  B.植物组织和器官

  C.微生物

  D.基因工程

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• 3通常正常动物细胞中不具有的酶是

  A.复制DNA所需的酶

  B.转录合成RNA所需的酶

  C.翻译合成蛋白质所需的酶

  D.逆转录合成DNA所需的酶

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• 4下面关于生物工程中酶的作用的叙述，错误的是

  A.纤维素酶可用于植物体细胞杂交

  B.胰蛋白酶可用于动物细胞培养

  C.限制性内切酶只用于提取目的基因

  D.DNA连接酶只用于DNA拼接重组

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• 5在生物工程中需用到多种工具酶，下列关于生物工程中酶的作用的叙述，不正确的是

  A.纤维素酶可用于植物体细胞杂交

  B.胰蛋白酶可用于动物细胞培养

  C.限制性核酸内切酶只用于提取目的基因

  D.DNA连接酶可用于DNA片段的拼接

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• 6(附加题)某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的温度梯度，在其他条件都一致的情况下，发现40℃时洗涤效果最好，由此可以得出

  A.40 ℃为该酶的最适温度

  B.40 ℃不是该酶的最适温度

  C.40 ℃酶活性最高

  D.不能确定该酶的最适温度

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• 7纯棉衣物越来越受到人们的青睐，在洗涤这些衣物时，下列哪一种酶效果最不好

  A.蛋白酶

  B.脂肪酶

  C.淀粉酶

  D.纤维素酶

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• 8下列不属于加酶洗衣粉中酶制剂的是

  A.蛋白酶

  B.淀粉酶

  C.果胶酶

  D.纤维素酶

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• 9“衣领净”属于

  A.单一型加酶洗衣粉

  B.复合型加酶洗衣粉

  C.浓缩型普通洗衣粉

  D.以上三种都不是

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• 10下列关于限制酶的叙述，错误的是

  A.限制酶的活性受温度和pH等因素的影响

  B.大多数限制酶的识别序列由4、5或8个核苷酸组成

  C.限制酶可以从某些原核生物中提取

  D.一种限制酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列

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