下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

试卷相关题目

• 1有关蛋白质合成的叙述，错误的是

  A.编码氨基酸的密码子有20种

  B.每种tRNA只运转一种氨基酸

  C.密码子的顺序决定氨基酸序列

  D.核糖体可在mRNA上移动

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• 2下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是

  A.如果有足量的三种氨基酸，则它们能形成多肽的种类最多是27种

  B.氨基酸之间的不同，是由基因的碱基排列顺序决定的

  C.碳元素是构成生物体的基本元素，可形成链式或环式结构，在一个十七肽化合物中，最多含有肽键17个

  D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

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• 3有关生物体内基因控制蛋白质合成的说法中错误的是

  A.原核生物和真核生物中决定氨基酸的密码子是相同的

  B.真核生物的基因控制合成的蛋白质中氨基酸的种类和数目比原核生物多

  C.在原核生物和真核生物中一种转运RNA都只能运载一种氨基酸

  D.原核生物和真核生物的转录都是在RNA聚合酶的催化作用下进行的

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• 4用来鉴定生物组织中的蛋白质的试剂及其颜色反应是

  A.苏丹Ⅳ，红色

  B.斐林试剂，砖红色

  C.苏丹Ⅲ溶液，橘黄色

  D.双缩脲试剂，紫色

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• 5细胞膜在行使功能时，起重要作用的物质是

  A.脂质

  B.蛋白质

  C.糖类

  D.脂质和蛋白质

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• 6近日，美国科学家宣称，他们首次使用人造基因合成出了能维持细胞生长的人造蛋白质。据此推测，下列有关该人造蛋白质的叙述中正确的是

  A.合成过程中有水的生成

  B.合成过程不受基因控制

  C.不具有复杂的空间结构和生物活性

  D.基本单位及排列次序与自然界中蛋白质相同

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• 7以mRNA为模板合成蛋白质的过程称为

  A.逆转录

  B.转录

  C.翻译

  D.DNA复制

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• 8某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是

  A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基

  B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

  C.该蛋白酶进出细胞的方式是主动运输

  D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

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• 9加酶洗衣粉能很好地除去衣物上的奶渍和血渍。这种洗衣粉中的酶应为

  A.麦芽糖酶

  B.蛋白酶

  C.蔗糖酶

  D.脂肪酶

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• 10关于蛋白质工程的叙述正确的是

  A.蛋白质工程和基因工程是两个不同的工程，没有任何关系

  B.蛋白质工程中改造蛋白质就可以，不需要改造基因

  C.用蛋白质工程可以生产电子元件，具有体积小、耗电少和效率高的特点

  D.蛋白质工程中不受环境影响

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