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开发母乳化奶粉、宇航食品和患者用药膳的主要目的是

发布时间:2021-08-23

A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷

B.补充食品加工损失的营养素

C.使某些食品达到特定目的的营养需要

D.使食品具有某种色泽和特殊口味

E.强调维生素强化

试卷相关题目

  • 1向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是

    A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷

    B.补充食品加工损失的营养素

    C.使某些食品达到特定目的的营养需要

    D.使食品具有某种色泽和特殊口味

    E.强调维生素强化

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  • 2《中国居民膳食指南》中要求三餐分配要合理,早餐的能量一般占总能量的百分数是多少

    A.3

    B.5

    C.8

    D.6

    E.30

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  • 3《中国居民膳食指南》中关于食盐的问题建议是吃清淡少盐的膳食,世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过几克为宜

    A.3

    B.5

    C.8

    D.6

    E.30

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  • 4“中国居民平衡膳食宝塔”共分为几层

    A.3

    B.5

    C.8

    D.6

    E.30

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  • 5《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条

    A.3

    B.5

    C.8

    D.6

    E.30

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  • 6向精白米面中添加B族维生素的目的是

    A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷

    B.补充食品加工损失的营养素

    C.使某些食品达到特定目的的营养需要

    D.使食品具有某种色泽和特殊口味

    E.强调维生素强化

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  • 7寒带人群补充维生素C等的目的是

    A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷

    B.补充食品加工损失的营养素

    C.使某些食品达到特定目的的营养需要

    D.使食品具有某种色泽和特殊口味

    E.强调维生素强化

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  • 8膳食营养素参考摄入量的缩写是

    A.DRIs

    B.EAR

    C.RNI

    D.AI

    E.RDA

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  • 9适宜摄入量的缩写是

    A.DRIs

    B.EAR

    C.RNI

    D.AI

    E.RDA

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  • 10推荐摄入量的缩写是

    A.DRIs

    B.EAR

    C.RNI

    D.AI

    E.RDA

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