为使以面粉为原料制作的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，其原因是NaHCO3（     ）  ①热稳定性差　②能增加甜味　③能产生CO2　④能提供Na＋

试卷相关题目

• 1为确证NaHCO3固体中是否含Na2CO3，下列实验操作及判断正确的是（     ） 

  A.观察加热时能否放出气体

  B.观察加盐酸时能否放出气体

  C.溶于水中，加入澄清石灰水，观察是否有白色沉淀生成

  D.溶于水中，滴加少量BaCl2溶液，观察是否有白色沉淀生成

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• 2下列有关Na2CO3和NaHCO3性质的比较中，不正确的是（     ） 

  A.对热稳定性：Na2CO3>NaHCO3

  B.常温时水溶性：Na2CO3>NaHCO3

  C.与稀盐酸反应的快慢：Na2CO3>NaHCO3

  D.相对分子质量：Na2CO3>NaHCO3

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• 3有关Na2CO3和NaHCO3的叙述中正确的是（     ） 

  A.相同质量的Na2CO3和NaHCO3与足量盐酸作用，产生的气体质量相等

  B.Na2CO3比NaHCO3热稳定性强

  C.Na2CO3和NaHCO3均可与澄清石灰水反应

  D.Na2CO3和NaHCO3均可与NaOH溶液反应

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• 4与酸碱均可以反应，并且均有气体生成的是（     ） 

  A.NaHCO3　　　

  B.Al 　　

  C.Al(OH)3　　

  D.Mg

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• 5下列各组中的两种物质作用时，反应条件或反应物的用量改变时，对生成物没有影响的是（     ） 

  A.Na2O2与CO2

  B.NaOH与CO2

  C.Ca(OH)2与NaHCO3

  D.Na与O2

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• 6下列实验过程中产生的现象与下图坐标图形相符合的是（     ） 

  A.稀盐酸滴加到一定量的NaHCO3溶液中（横坐标是稀盐酸的体积， 纵坐标是气体的体积）

  B.NaOH溶液滴加到Ba(HCO3)2溶液中（横坐标是NaOH溶液的体积，纵坐标是沉淀的质量）

  C.稀盐酸滴加到AgNO3溶液中（横坐标是稀盐酸的体积，纵坐标是溶液的导电能力）

  D.稀硫酸滴加到Ba(OH)2溶液中（横坐标是硫酸的体积，纵坐标是溶液的导电能力）

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• 7向0.1 mol/L的NaOH溶液中通入过量的CO2后，溶液中存在的主要离子是（     ） 

  A.Na+、CO32-

  B.Na+、HCO32-

  C.HCO3-、CO32-

  D.Na+、OH-

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• 8下列说法正确的是（     ） ①向50mLl8mol·L -1的H 2SO 4溶液中加人足量的铜片加热充分反应后，被还原的H 2SO 4的物质的量等于0.45mol ②标准状况下，0.5N A个NO和0.5N A个O 2混合气体的体积约为22.4 L ③向溶液中滴入氯化钡溶液，再加稀硝酸能检验溶液中是否含有SO 4 2- ④用丁达尔现象可以区分食盐水和淀粉溶液 ⑤在使Al溶解产生H 2的溶液中能大量存在：NH 4 +、Na +、Fe 2+、NO 3 - 

  A.①②③⑤

  B.①③④

  C.④

  D.③④

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• 9下列关于物质的用途或变化，说法正确的是（     ） 

  A.Al2O3熔点很高，可用作耐火材料

  B.高纯度的硅单质用于制作光导纤维

  C.铝热反应是炼铁最常用的方法

  D.N2与O2在放电条件下直接化合生成NO2

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• 10下列有关金属及其化合物的说法错误的是（     ） 

  A.铁与水蒸气在高温条件下反应生成四氧化三铁和氢气

  B.稀硫酸中加入铜粉不反应，再加入硝酸钠仍不反应

  C.AlCl3、FeCl2、CuCl2均可通过化合反应制得

  D.饱和碳酸钠溶液中通人足量二氧化碳，溶液变浑浊

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