试卷相关题目
- 1食品金黄色葡萄球菌计数时应选择
A.菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
B.菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
C.菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
D.菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
E.以上均不是
开始考试点击查看答案 - 2食品真菌和酵母计数时应选择
A.菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
B.菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
C.菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
D.菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
E.以上均不是
开始考试点击查看答案 - 3食品细菌总数检样计数时应选择
A.菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
B.菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
C.菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
D.菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
E.以上均不是
开始考试点击查看答案 - 4某实验室进行细菌形态与结构检查,一位操作人员对其所承担的任务描述如下,请问不正确的是
A.细菌形态与结构检查法包括显微镜放大法和染色法
B.革兰染色中可将细菌初步分类
C.革兰染色中,G-菌被染成黄色
D.革兰染色中,G+菌被染成紫色
E.荚膜染色属于特殊染色法
开始考试点击查看答案 - 5应用涂抹法采集浴盆微生物检测样品时,用浸有无菌生理盐水的棉拭子在规格板(5cm×5cm)内来回均匀涂满整个方格,随之转动棉拭子,剪去手接触部位后,将涂抹浴盆的5个棉拭子一并放入125ml的生理盐水中,充分振摇,则此1ml生理盐水中的菌量相对于浴盆多大面积的菌量
A.1cm2
B.2cm2
C.3cm2
D.4cm2
E.5cm2
开始考试点击查看答案 - 6表面涂擦检样单位报告为
A.m3
B.g
C.cm3
D.ml
E.cm2
开始考试点击查看答案 - 7固体检样单位报告为
A.m3
B.g
C.cm3
D.ml
E.cm2
开始考试点击查看答案 - 8按照我国《化妆品卫生规范》的规定,铜绿假单胞菌的分离培养使用的是
A.十六烷三甲基溴化铵琼脂平板
B.虎红培养基
C.伊红亚甲蓝平板
D.血琼脂平板
E.巧克力平板
开始考试点击查看答案 - 9按照我国《化妆品卫生规范》的规定,金黄色葡萄球菌的分离培养使用的是
A.十六烷三甲基溴化铵琼脂平板
B.虎红培养基
C.伊红亚甲蓝平板
D.血琼脂平板
E.巧克力平板
开始考试点击查看答案 - 10按照我国《化妆品卫生规范》的规定,粪大肠菌群的分离培养使用的是
A.十六烷三甲基溴化铵琼脂平板
B.虎红培养基
C.伊红亚甲蓝平板
D.血琼脂平板
E.巧克力平板
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