应用纸片法测定大肠菌群时，大肠菌群快速测定纸片在样本上的停留时间为

试卷相关题目

• 1拖鞋的微生物检测项目为

  A.细菌总数

  B.总大肠菌群

  C.粪大肠菌群

  D.真菌和酵母菌

  E.金黄色葡萄球菌

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• 2以下关于空气中微生物检测的说法，错误的是

  A.空气中微生物的检测方法有撞击法和自然沉降法两种

  B.通常设置5个采样点，采样高度为1.2～1.5m

  C.采样点应远离墙壁1m以上

  D.自然沉降法中，营养琼脂平板在采样点处暴露的时间为5分钟

  E.检测结果的报告方式均为CFU/m3

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• 3应用自然沉降法检测空气中的微生物时，采样点的设置应该是

  A.室内墙角对角线交点和4个墙角地面

  B.室内墙角对角线交点和该交点与4个墙角连线的中点

  C.地面中心点和室内墙角对角线交点

  D.室内任选5处

  E.空调、门窗等空气流通处

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• 4选择撞击式空气微生物采样器的基本要求错误的是

  A.操作简单

  B.携带方便

  C.对空气中细菌捕获率达85%

  D.便于消毒

  E.性能稳定

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• 5按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品真菌和酵母菌的培养温度和培养时间分别为

  A.28℃，24小时±2小时

  B.28℃，48小时±2小时

  C.28℃，72小时±2小时

  D.37℃，24小时±2小时

  E.37℃，48小时±2小时

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• 6应用自然沉降法检测空气中的微生物时，通常设置采样点的数量为

  A.3个

  B.4个

  C.5个

  D.6个

  E.7个

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• 7脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液的主要成分为

  A.0.1mg/ml proteinase K

  B.1% seakem gold

  C.0.1M tris

  D.0.3M boric acid

  E.0.1M shigella sonnei

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• 8化妆品供检样品制备中不正确的步骤是

  A.油性液体样品，取样10ml

  B.取样后先加入10ml灭菌液状石蜡，再加10ml灭菌吐温80

  C.然后在40～45℃水浴中振荡混合10分钟

  D.在加入灭菌生理盐水75ml

  E.在40～45℃水浴中乳化，制成1：10的悬液

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• 9自河水、池塘水等外环境水中采水样进行霍乱弧菌分离时，一般采集

  A.1市尺以内的表层水

  B.中层水

  C.近底部的水

  D.各层水均可

  E.底部淤泥

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• 10采集茶具微生物检测样品时的采样部位是

  A.茶具底内部

  B.茶具内壁中间部位

  C.茶具内部全部面积

  D.茶具内、外缘，即1～1.5cm高处

  E.任意位置

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