酶的比活性是指
A.每秒钟每个酶分子转换底物的微摩尔数
B.每毫克蛋白质所含的酶活性单位数
C.一定重量的酶制剂所具有的酶活性单位数
D.在特定条件下,1分钟内催化形成lμmol产物的酶量
E.一定体积的酶制剂所具有的酶活性单位数
试卷相关题目
- 1酶蛋白变性后其活性丧失,是因为
A.酶蛋白的一级结构遭到破坏
B.酶蛋白被完全降解为氨基酸
C.失去了激活剂
D.酶蛋白的溶解度降低
E.酶蛋白的空间结构遭到破坏
开始考试点击查看答案 - 2有关同工酶的叙述,正确的选项是
A.催化相同的化学反应,但酶蛋白的分子结构和理化性质不同的一组酶
B.同工酶在体内各组织器官的分布酶谱相同
C.催化不同的化学反应,但酶蛋白的分子结构和理化性质相同的一组酶
D.某些同工酶在临床上可用于疾病的诊断,但意义不大
E.乳酸脱氢酶(LDH)有五种同工酶,在pH8.6的条件下电泳时,它们从负极到正极电泳谱带的次序是:LDH1—LDH2—LDH3—LDH4—LDH5
开始考试点击查看答案 - 3下列符合酶-底物结合诱导契合假说的是
A.酶与底物的关系犹如锁和钥匙的关系
B.在酶与底物相互接近时,其结构相互诱导,相互变形和相互适应,进而相互结合
C.底物的结构朝着适应酶活性中心的方面改变
D.酶与辅助因子相互诱导契合
E.底物与酶的别构部位结合后,改变酶的构象,使之与底物相适应
开始考试点击查看答案 - 4以下最不可能在酶活性中心参与催化反应的氨基酸残基是
A.丝氨酸(Ser)
B.半胱氨酸(Cys)
C.组氨酸(His)
D.丙氨酸(Ala)
E.谷氨酸(Glu)
开始考试点击查看答案 - 5酶分子中使底物转变为产物的基团称为
A.催化基团
B.疏水基团
C.酸性基团
D.碱性基团
E.结合基团
开始考试点击查看答案 - 6酶原通过蛋白酶水解激活,主要断裂的化学键是
A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键
开始考试点击查看答案 - 7酶原之所以没有活性,是因为
A.酶蛋白肽链合成不完全
B.是已经变性的蛋白质
C.酶原是普通的蛋白质
D.缺乏辅酶或辅基
E.活性中心未形成或未暴露
开始考试点击查看答案 - 8国际酶学委员会将酶分为六大类的主要根据是
A.酶的来源
B.酶催化的反应类型
C.酶的理化性质
D.底物结构
E.酶的结构
开始考试点击查看答案 - 9影响酶促反应速率的因素不包括
A.变性剂
B.底物浓度
C.酶浓度
D.抑制剂
E.激活剂
开始考试点击查看答案 - 10关于酶促反应特点,错误的描述是
A.酶在生物体内催化的反应都是不可逆的
B.酶对所催化的底物有选择性
C.酶能加速化学反应
D.酶在反应前后无质和量的变化
E.能缩短化学反应到达反应平衡的时间
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